Re: [食記] 大台北涼麵攻略 (新增:蘭花亭涼麵)

作者: wowbox (大叔一枚)   2020-06-30 15:06:44
原文吃光
今年夏天我也開始吃了原PO說的其中幾家
我分別吃了梁記、空軍、陳家、永吉等涼麵店
但蘭花亭涼麵原PO沒吃到
我覺得蠻可惜的
地點跟阿春涼麵一樣,都在中正區
而蘭花亭是有著50年歷史的老店
蘭花亭涼麵的資訊我補充在下面:
蘭花亭 (原中正橋下蘭花亭涼麵)
店裡的麵體選用的是中式拉麵,吃起來跟一般油麵明顯不同
麵條口感Q彈帶勁有水份,吃完嘴不會乾
傳統市場的油麵或是梁記我吃完嘴會很乾
麻醬以及醋水的比例搭配得很剛好,非常好拌!
https://i.imgur.com/WYLMecb.jpg
照片是最近一次去點的招牌涼麵以及味噌湯
特別推薦XO醬涼麵及炸醬涼麵
XO醬推薦給喜歡嘗鮮的朋友,比起招牌我覺得XO更適合夏天
因為很鮮 很香 微辣 很開胃!
這邊的味噌湯也不錯喝,三合一綜合湯最推料多實在
有貢丸兩顆、蛋、豆腐、豆皮、小魚干等
喝起來是鹹味噌的口味,像陳家的味噌湯就是偏甜,我個人不愛甜味噌 = =
店內位子不算多,不超過20個位子
正餐時間需要排隊點餐,怕人多可以選擇下午去
以上提供給大家參考
店名:蘭花亭涼麵
電話:02-2365 4221
營業時間:10:00~19:30 (目前好像沒有公休日,只知道會在粉絲團上公佈)
地址:台北市中正區廈門街77-3號
※門口臨停機車、單車都很OK
https://i.imgur.com/AWz4BL7.jpg
作者: Parker08 (Parker)   2020-06-30 17:44:00
覺得蘭花亭是不錯,但還沒到很好吃的程度
作者: pgf1314 (vickywow)   2020-06-30 18:00:00
會嗎? 我覺得蘭花亭不錯啊 反而一堆名店 不好吃…永吉 梁記 就是地點好 板橋老陳就是很會做行銷實際上吃起來都不怎麼樣… 便利商店的涼麵還比較好吃板橋老陳就只想賺快錢 當初加盟店一堆 現在收到剩下幾家可憐哪~
作者: kyo28 (白螞亡子)   2020-06-30 21:53:00
問一下各位覺得中和的洪記如何?
作者: skywgu (blackalex)   2020-07-01 00:39:00
洪記普到不能再普....另外推一間新店老孫涼麵也很好吃
作者: sprpcp (好想放假)   2020-07-01 13:44:00
洪記覺得不錯啊 XD
作者: Benjoll (一個人吃飯 運動 睡覺)   2020-07-01 16:45:00
推蘭花亭!!端午用餐排隊到爆汗...
作者: KyKiske (J.Smith)   2020-07-01 21:28:00
有用外送平台叫過蘭花亭,覺得份量好少又好貴
作者: Parker08 (Parker)   2020-07-01 22:50:00
最喜歡福德和好朋友
作者: dodo1226 (豆豆)   2020-07-02 14:26:00
蘭花亭跟陳家的麵條都好好吃~~

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