[食記] 周家豆腐捲 台北美味清爽不油膩的早餐

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2020-06-29 23:23:16
餐廳名稱:周家豆腐捲
消費時間:2020年/6月
地址:台灣台北市信義區光復南路419巷106號
電話:+8862 2722 2729
營業時間:06:30 - 15:00
每人平均價位:70 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豆腐捲
官網:無
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/exlArQ
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/06/blog-post_28.html
2020年6月23日,這天早上騎著Youbike
從台灣新北新莊出發
來到了台灣台北市區的孫文紀念館附近
和朋友一起來周家豆腐捲吃早餐!
周家豆腐捲生意不錯
一直都有客人上門
看起來似乎很受到當地人歡迎
這裡也有提供內用的座位!
以台北市中心的地段來說
這裡的價格相當親民!
此外這裡除了中文菜單
還有日文及英文菜單
甚至還有日語介紹!
周家豆腐捲這裡的招牌自然是豆腐捲了!
餐點都是先做好放在保溫箱中
點餐後就直接夾給客人了
朋友點了一份豆腐捲 (30 TWD = 1.02 USD)
以及一份蔥油餅 (30 TWD = 1.02 USD)
我則是點了一份豆腐捲 (30 TWD = 1.02 USD)
以及一杯冰豆漿 (10 TWD = 0.34 USD)
豆腐捲拿到的時候還是熱騰騰的!
https://imgur.com/7FPVPp2.jpg
首先來試試看原味的豆腐捲
豆腐捲內餡有高麗菜,粉絲,雞蛋,豆腐
粉絲,雞蛋和豆腐也吸收了高麗菜中的湯汁
吃起來清爽美味
帶著一點蔬菜的微甜
內餡的組合相輔相成,搭配地非常完美!
https://imgur.com/JpA0EUm.jpg
內餡的豆腐有稍微煎過
口感稍微有一點硬度
有一點豆類的焦香
此外不論是外皮或內餡
都不會有過分的油膩感!
刷上沾上一點辣油以及辣渣
對於我這種愛吃辣的人來說
更加地美味!
https://imgur.com/mWQqiia.jpg
因為豆腐捲太好吃了
所以我後來又追加了一份!
個人覺得周家豆腐捲價格親民平實
吃起來清爽不油膩
而且美味又有特色!
是十分推薦的台北在地美食!
作者: cclever (mimic)   2020-06-30 00:05:00
大推這家豆腐捲。韭菜盒也不錯。
作者: popololo (所有的選擇都是有風險的)   2020-06-30 18:43:00
也推對面的菜包
作者: skye (never enough)   2020-06-30 20:34:00
超級愛店 老闆娘數十年如一日的服務態度和一致品質的產品
作者: thudadai (三高)   2020-06-30 22:20:00
好吃 也可以順便買附近的小酥餅
作者: mayday0714 (思主購思耶)   2020-07-01 20:51:00
超愛同條巷子的極品光復素食包子:)

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