[食記] 自由之丘 俺のハンバーグ山本 漢堡排

作者: chrisxmen (認真揮霍每一天)   2020-06-24 07:59:12
網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/589165296
俺のハンバーグ山本
地址:目黒区自由が丘1-13-4
時間:
月-金 Lunch 11:00~15:00 L.O.14:30
Dinner 17:00~22:30 L.O.22:00
土日祝 11:00~22:30 L.O.22:00
用餐時間:2020年2月
定休:基本無休
官網:http://www.yamahan.tokyo/
在鐵路旁邊的這間漢堡排專賣店生意很好,我們雖然已經提早來了但還是快客滿
上圖最裡面桌子的婆婆人很好,看到我們兩大一小進來等待沒位置
趕緊換到裡面兩人桌,將四人桌留給我們,讓我們非常感動
雖然只有一個人的她"理論上"應該如此,但較早到的她其實坐在原位也不能說錯
店家也沒有看到我們就請她改坐到裡面,她卻主動讓位給我們,實在很善良的婆婆
旅行當中有時候吃過甚麼、看過甚麼常常就忘了,但這些小插曲卻往往印象深刻
老婆的漢堡排定食湯汁很多,所以容器是一個可以保溫的小石鍋
雖然有附白飯但裡面還有細麵,剛好可以和蛋糕分食,日本白飯閃閃發亮好誘人阿!!
我的漢堡排定食就是看上滿滿炸蒜片和蔥花才點的,一切開肉汁源源不絕流出
旁邊豆芽配菜灑了黑胡椒粒也很開胃,兩份都是重口味所以很下飯
點了一杯青森蘋果汁超級好喝,好懷念在東北喝不停的蘋果汁阿~~~
炸肉排也很好吃,但因為漢堡排已經是重口味,再吃炸肉排實在有點吃不消
要不是已經飽了,應該還要再加點一碗白飯才會剛剛好
心滿意足走出店外,店門口已經是滿滿的等待人潮
果然是一間靠著料理征服顧客的漢堡排小店,會是想要再光臨的一家
作者: coke0514 (coke)   2020-06-24 11:07:00
之前1個人到排隊名店,店家沒看我一個人就讓我等吧台座,一樣是照順序排位而且是四人座,不確定所謂的"理論"應該如何, 不過遇到不少日本店家是看順序排位另外,也很少遇到店員會主動要求客人換位給別人坐

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