[食記] 台南 八豆食府 超好吃台灣手路菜

作者: AlphaD (DD)   2020-06-17 23:00:26
餐廳名稱:八豆食府-台式懷舊料理
消費時間:2020年/6月
地址:八豆食府-台式懷舊料理
電話:+88662710021
營業時間:11am~3pm,5pm~9pm
每人平均價位:1500
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:豬腳魚翅
https://i.imgur.com/jMDCT60.jpg
https://i.imgur.com/A6x0nCG.jpg
覺得驚豔的圖文網誌:
https://ddd.pse.is/QU38R
真的是手路菜,每一道都搞工,好吃,價格不便宜就是。均分3.25/5
之前吃了阿霞後就對台南的台菜興趣缺缺
沒想到這次真的讓我這個鄉下人,看到覺得真正手路的手路菜
每道味道都豐富有層次
連最後甜點都讓人驚豔連連
在台南這個價真的不能算太便宜,但是鄉下人覺得值得
google map 4.6 覺得實至名歸
== 菜單 ==
冷盤 3/5 1780元 最愛烏魚子,其他還好
玉捲富貴蝦 3/5 1480元 還不錯,都去殼了
豬腳魚翅 4/5 3800元 這道超讚,整個層次,風味,湯汁的濃郁,還有口感,完全上盛
金波玉葉 3/5 980元 南瓜湯非常的甜,而且很滑順,完全不會卡喉嚨
石斑鳳梨魚捲 2/5 1500元 是不錯吃,但是沒有很愛炸魚,裡面還包火腿
黃金布袋雞湯 4/5 2680元 裡面也是塞了滿滿的料,湯也好喝
螃蟹米糕 4/5 2680元 雖然輸頤宮,但是他米糕的濕潤度,完全剛剛好,比明福強太多
別人的芋頭鴨,我對酸菜比較有興趣
木瓜西米露 4/5 不加西米露也絕對是很好喝的木瓜牛奶,還有小小碎冰,口感上盛,濃郁好喝
湯匙可以整個浮在上面

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