[食記] 台北 北村豆腐家 CP值高的韓式豆腐煲

作者: petitoli (oli)   2020-06-03 17:45:28
餐廳名稱:北村豆腐家 統一時代百貨
消費時間:2020年/5月
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2(統一時代百貨)
電話:(02)2345-1088
營業時間:週一~週日 11:00-21:00
每人平均價位: 350元左右
可否刷卡:可
有無包廂:吳
推薦菜色:泡菜豆腐煲
官網:http://www.hanoktofu.com.tw/index.html
圖文網址連結:https://petitoli.pixnet.net/blog/post/324654163
每次去時代百貨的美食街會看到北村豆腐家都很多人在排隊
這次終於有時間好好來排隊等一下,這次是週末的中午去用餐
大概11:50左右到,前面已經排了十幾個人,不過還好只等了半個小時就能進去用餐
事先有打過電話詢問,店家說沒有預約,都要現場排隊唷!
點餐之後會上這樣的5個小菜碟,看過其它人的網誌,小菜好像會有些許不一樣
吃完自己可以到自助區看要續什麼,都可以一直吃到飽(很棒!)
梅子白蘿蔔: 醃得很入胃,但是梅子醬有一點太多,要搭配餐會比較剛好
泡菜: 有一點辣,我個人是沒有很喜歡,我喜歡酸一點得那種泡菜
海帶芽: 酸得剛剛好,非常的順口,這個續了很多次
菠菜: 波菜的蒜味很濃郁,像我們喜歡蒜味的就蠻喜歡這道的
豆芽: 清脆清爽,韓式餐廳的黃豆芽普遍都做得還不錯
北村豆腐家的豆腐鍋價格裡都會搭配一個鑄鐵拌飯
海陸嫩豆腐煲$328(可選不辣,可選牛肉或豬肉)+加價$49將拌飯升級換成韓式炸醬麵
店員會很細心的問妳吃不吃半熟蛋,所以我的豆腐鍋一上來的蛋是長這樣
你可以自己決定要吃整體的蛋或是把蛋攪散進湯裡面
湯頭因為有海鮮,所以蠻鮮甜的,也不會太鹹
炸醬麵一上桌之後要趕緊拌勻,不然麵會開始有點黏鍋,不是太好拌勻
麵條Q度適中,味道沒有特別突出,韓式炸醬麵普遍都偏甜
如果不是太喜歡甜味的人,可能就盡量不要選擇這一道
豆腐煲的豆腐很嫩,豆腐量也蠻多的(妹妹說當然啊!這是豆腐煲好嘛~~~)
海陸煲裡面還有肉片、蝦子、蛤蜊,料給得蠻多的
泡菜嫩豆腐煲(微辣) $318
不知道是習慣喝比較有味道的湯頭,我個人是比較喜歡這個有點微辣的口感
沒有加價的鐵鍋拌飯長這樣,妹妹把飯加進豆腐湯裡面,這樣的吃法還不錯
濟州傳統炸魷魚$98
都是魷魚頭,炸得蠻酥脆,魷魚算新鮮,本身已經調味過,單吃就很夠味
這個附上的柚子白蘿蔔,搭配著吃非常清爽
北村豆腐家有每人的低消$260,小食的人不用每人點一鍋,再加上飯會吃太撐
可以單點其它東西,全桌的消費總額有到達低消乘上人數就可以
用餐時間有限90分鐘,餐點價格需加10%服務費
飯後會根據人頭數提供韓式雙淇淋一支
之前看許多網有吃到的是香蕉口味,而這次也太幸運了
是我喜歡的草莓起司口味,明明就超飽,還是硬把一支吃光光
可以選擇塑膠杯或甜筒裝,一定要來稱讚一下這個霜淇淋
草莓味很濃郁,口感很扎實,是好吃的霜淇淋
重點是即使吃到甜筒的最後一口,都還是有滿滿的霜淇淋
只能說這支冰真的很超值,吃完絕對要花上一兩個小時逛街
不然真的會太撐,CP值很高的一家店,難怪每次經過都排隊到不像話的程度
另外,之前沒有提供外帶打包的服務,現在除了小菜之外,有提供打包唷!

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