[食記] 高雄三鳳中街 清溪小吃部 好吃的筒仔米糕

作者: kamgx58 (壽司羊)   2020-05-30 01:39:20
餐廳名稱:清溪小吃部
消費時間:2019年11月
店家地址:高雄市三民區三鳳中街80之1號
店家電話:07 286 7767
營業時間:11:30~20:00
餐點價位:米糕(30元),半舌半肚(50元),綜合湯(50元)
可否刷卡:不行
有無包廂:沒有
推薦菜色:筒仔米糕,綜合湯
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:高雄車站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351533560
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清溪小吃部是一間開在三鳳中街裏頭的小吃店,
販售的東西就是簡單的中式小吃,
有米糕、鹹湯圓、蝦丸、肉丸跟一些清燙的豬肉。
清溪小吃部差不多就在三鳳中間的中間位置,
門口就陳列著販售的食材。
大概就是豬腳、豬舌、豬皮、蘿蔔這樣東西。
旁邊有一張菜單可以畫,
不過因為壽司羊都是一個人去吃,
所以就都直接跟店主點餐。
清溪小吃部的價錢都不貴,
壽司羊一般都是點一個米糕(30元)配一個綜合湯(50元),
這樣80元就可以解決一餐,
如果比較餓一些,就在多點一份肉。
米糕(30元)與半舌半肚(50元)
因為都只有清燙過,
所以豬舌跟豬肚都不會有太強烈的味道,
以吃脆彈或是軟嫩的口感為主,
如果要有味道就是要沾旁邊的醬汁。
米糕(30元)
清溪小吃部的米糕是筒仔米糕,
米糕本身就還滿好吃的,
配上蒜蓉跟微甜的醬汁,
在微微的辛辣之中,
可以讓人很快的就吃完這一個燒燙燙的米糕。
---------- 第N訪 與 第N+1訪 分隔線 ----------
清溪小吃部內用區的牆壁上有也有貼上菜單,
不知道為什麼,
看起來有讓壽司羊想到之前在外婆家玩的四色牌XDDDD
米糕(30元)
因為這兩訪的時間比較近一些,
所以口感上還滿有連續感的,
吃起來感覺是很類似,
在米糕的這個部分來說,
清溪小吃部是有用心維持水平的。
綜合湯(50元)
印象中是蝦丸、肉丸、鹹湯圓各兩顆。
小時候壽司羊是不太吃鹹湯圓的,
因為以前的既定印象就是湯圓就是要吃甜的,
不管是芝麻湯圓還是花生湯圓,
而且一定要配上有著紅豆或是酒釀的甜湯。
不過長大之後,吃過幾次才知道,
原來鹹湯圓也是很好吃的~~~
清溪小吃部的鹹湯圓外皮吃起來是嫩中帶一些微微的Q度,
中間的內餡本身就有不錯的味道。
蝦丸的部分會比較紅一些,
可以吃得到淡淡的海味。
肉丸的部份吃起來不會像是貢丸一樣的一樣的感覺,
這一點壽司羊還滿喜歡的,
因為本身實在是不太喜歡貢丸...
兩種丸類吃起來的口感都是有微微不過度的Q度,
都還滿讓人喜歡的。
湯的部份是淡淡的鮮鹹味,
不會過重,喝起來也很舒服,
天氣冷的時候來上一碗更棒。
感想:
有時候到三鳳中街買東西的時候,
就會到清溪小吃部吃個東西,
不管是當午餐或式下午茶都還滿合適的,
清溪小吃部的東西都不貴,
吃起來的口感跟味道也都還不錯,
第一次來如果不知道要吃什麼,
那就米糕配綜合湯吧,
這個是最基本的組合,也是壽司羊個人最喜歡的組合,
推薦大家可以來試試看。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: darktasi (桃園達克大叔)   2020-05-30 21:01:00
沒有小黃瓜好像少了些什麼米糕

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