店名：武侍酒日式居酒屋
地址：115台北市南港區南港路一段111號
電話:02 2653 6773
試吃日期：2020.04
網誌圖文版
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花東之旅的最後一天返程
就以南港的武侍酒日式居酒屋當作完美句點吧
假日的南港空蕩蕩
每棟大樓都有很多停車位可以停車XD
店家外頭是日式的木造建築
還有日式的竹子跟石頭造景
讓人彷彿來到日本啦
走進店內被滿滿的酒瓶包圍外
當中還有許多武侍深藏其中呢
店家的菜單是木板片
而且一共有四張
感覺服務生送上的菜單很有重量啊
一張是午間限定的定食套餐
感覺一個人來吃也很可以喔
另外則是串燒和其他日式料理的菜單
最後一張則是飲料、燒酌的菜單
店家有好多美酒
想喝一杯這裡很推薦啊
不過我們離回家的路還有一段
必須保持清醒啊
老公點了蔓越莓果汁
我則點了水蜜桃沙瓦
(店家的沙瓦可以做無酒精的喔)
先上桌的是小菜-柚香大根
大根就是白蘿蔔
吃起來有非常有口感
充滿著柚子的湯汁
接著上桌的炸物-酥炸雞軟骨
搭配的醬一次有三種
梅子醬、大阪燒醬、照燒醬
我個人最喜歡搭配梅子醬
吃起來酸酸甜甜很清爽的口感
雞軟骨非常涮嘴
讓人一口接著一口啦
鮭魚炒飯
炒飯炒的粒粒分明外
還撒上海苔、洋蔥、蔥花
再加上鮭魚鬆
吃起來就是很豐富的口感的呢
接著上桌是串燒組
整個就超吸睛的
鹽燒牛橫隔
店家說這串要先吃
吃起來保有肉汁外嫩中帶點嚼勁
大阪燒雞肉丸
這道其實有點跟他賭了
因為雞肉丸有些吃起來很可怕
不過他家雞肉丸處理得很好
沒有太重組肉的感覺也沒有腥味
算是很扎實的雞肉丸
搭配佈滿的柴魚片和大阪醬
整個就是大阪重口味派啦
明太子雞肉串
橘橙橙的色澤真是很吸睛
滿滿的明太子醬真是重本
雞肉很厚實部過咬起來卻很嫩
立馬KO的料理啦
鹽烤章魚串、大阪章魚串
鹽烤章魚有還有章魚腳
吃起來非常酥脆有嚼勁
鹽烤很香
大阪醬則是很有味道
柚子里肌肉
柚子胡椒香
有點辣味
肉質有嚼勁
燒煮物-大醬蒜燒豬肋排
上桌的豬肋排我還是第一次看到
店家非常貼心的幫忙骨肉分離
豬肋排的醬很入味另外還有配上蔥花非常好吃
而且一小口一小口的切塊更可以吃的到醬汁的美味
這倒是我本日最愛啊
炸物-炸牡蠣
牡蠣很大顆約4公分的size
吃起來要小心
一咬下去會燙口
燒煮物-鹽烤香魚(２尾)
香魚size很大
長度逼近一根筷子的長度
肉質吃起來還蠻嫩的
魚皮烤起來好焦脆非常好吃
串炸-洋蔥豬
很大片的洋蔥吃起來很清爽
串炸-酥炸魴魚親子
魴魚片大約8cm*4cm
份量挺大的
上面還有明太子醬+大阪燒醬
吃起來綿綿的口感
燒煮物-酒蒸蛤蠣
一般來說我不是很喜歡喝湯的
可是他家的蛤蠣好鮮甜
讓我忍不住多喝了幾口
裡面滿滿的蛤蠣
整個CP值很高
炸麻糬
沾黑糖醬
外面粿粉吃起來很酥
蒸麻糬
很Q彈黏膩的口感
再加上黑糖醬也非常好吃
店家價位和台北市區一比就有差別
但是美味度就不輸市區
美食指數****
氣氛指數*****
cp值指數****
再訪指數****