[食記] 新北 新莊 豫園小籠包

作者: smallta (冷笑生)   2020-04-13 12:36:18
餐廳名稱:豫園小籠包
消費時間:2020年/1月
地址:新北市新莊區四維路6號
電話:0916-718295
營業時間:17:00~23:00
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/229057427
有圖無音樂版
看到 PPT 有板有推薦四維路夜市小籠包也可以吃,某天到 costco 進貨前就決定先來吃
點東西,隔壁地瓜球也順路買起來吃
店面不大,內用位置不多,大概要等一下,主要是現點現包處理
菜單,除了小籠包也有燒賣跟叉燒包,玉米濃湯跟豆漿20。小籠包8粒70 燒賣6粒50,就
各劃一個
等了一下送上來,桌上都有薑絲醬油跟辣油可以取用
皮是薄的,還好不易夾破裡面有湯汁,內餡是比較淡的,加上醬油薑絲跟一點點辣
油順便變好吃,剛蒸好熱呼呼會燙口,稍微放一下就很容易入口
燒賣皮薄包著紮實內餡是還不錯,但跟小籠包就少了那種驚喜感就是,個人比較喜歡小籠

最後就是小籠包好吃,看到隔壁有點奶皇包看起來也很美味,下次要來吃看看絲瓜小籠包
跟奶皇包

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