餐廳名稱：牧牛Mu Niu
消費時間：2020年/03月
地址：302新竹縣竹北市自強七街48號
電話：03-6581997
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:30
每人平均價位：100-200
推薦菜色：厚切炸豬排丼
圖文版：https://vicdaily.com/20200314-muniu/
牧牛Mu Niu位在竹北自強七街上，也就是竹北喜來登附近，成功特區裡面，從外
觀看起來是一家樸實小店，並沒有太過誇張的裝潢，內部也由於店家不大的關係，桌
與桌的距離都還蠻靠近的，因此如果想安靜講話的話就不是那麼方便了，另外二樓有
提供洗手間，外面有一整排的公有機車停車位，汽車的話，距離店家門口最近的停車
場最近圍起來，似乎要準備蓋影城，因此停車就比較不那麼方便了
牧牛Mu Niu的菜單樣式非常的簡單，可以先看到上面的價位，除了牛排之外，其它
都在120元-180元之間，有各式的丼飯，咖哩飯和烏龍麵，另外最近也提供了牛排可以
選擇，是一家很標準的日式丼飯餐廳，也因此到了用餐時間，通常都可以看到外面相
當多人在等候用餐。
點完餐後，可以到旁邊的備料台，拿味增湯或是倒檸檬水來喝，店家還有另外提供
蔥花和紫菜，以及調味粉來增添風味，這部份還算不隨便馬虎，另外餐具和紙巾也都是
在這個地方自助拿取。
厚切炸豬排丼（150元），滿滿一片豬排配上蛋液，另外佐以蔥花和花椰菜，很有
日式丼飯的風味。
鮮菇菇丼（120元），除了滿滿的菇菇之外，還搭配了半顆糖心蛋，菇菇丼的味道會
讓我想到辦桌請客時候的羹湯料理，吃起來的味道還蠻像的，另外這道料理蛋奶素是可以
吃的，喜歡菇類的朋友應該會很愛。
由於兩道丼飯並沒有特別大量的綠色蔬菜，剛好看到牆上有過貓胡麻（40元），因此
就點來補充纖維素了，這道是涼拌的餐點，有點小菜的概念，吃飽後，最後再喝一碗店家
提供的味增湯，結束這滿足的一餐。
整體而言， 牧牛Mu Niu給我的感覺和樂陽食堂很相似，都是一樣的平價好吃cp值高
，但牧牛受限於店家大小的關係，因此相較於樂陽食堂來說，就會比較適合將餐點外帶
回家吃，但就少了無限的味增湯，不那麼特別適合內用聊天，如果只是純吃飯，那是非
常OK的，推薦給各位。