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消費時間：2020年/3月
地址： 234新北市永和區福和路76巷12號
營業時間：10:00到賣完
電話： 02 8925 3451（每週三公休）
每人平均價位：兩個人 340元
推薦煙燻鵝肉
https://imgur.com/a/zx2JEvJ 鵝肉照
https://imgur.com/a/P9F18GJ 菜單照
https://imgur.com/a/8Fk7Kug 鵝肝 40元
位在福和路傳統市場裡的型男鵝肉，
平日中午下午一點，依舊人聲鼎沸。
外頭貼著買二送一的冰棒促銷活動，
在熱得發燙的春天，特別吸引眼球。
進來光潔淨白的牆面，則是張貼不少手做產品介紹，
洩漏了老闆開發商品的企圖心。
一坐下就是快速點菜了，
型男鵝肉店，對於喜歡滿滿點一桌的人很受用，
菜單選擇豐富，麵、飯、湯、黑白切小菜應有盡有。
吃小吃最大的優點是可以滿滿點一桌，
花費的錢比館子省很多。
對我們來說，來型男必點的就是煙燻鵝肉，
一般鵝肉定價高，
但型男家的煙燻鵝肉小份 100就可以吃的到，
煙燻入味，鵝肉味道足，且厚薄適中。
雖然有附沾醬，但不沾，味道已足。
另外點了一份鵝肝，40元的鵝肝份量不少啊，
這年頭cp值是庶民走訪店家的指標之一。
但比起價格，鵝肝是需要花心思處理的小菜。
吃鵝肝最怕店家沒處理好，夾帶苦味。
今天吃到的鵝肝，口感軟綿新鮮，
內臟處理的很不錯，沾醬配著吃，三兩下，
盤子朝天見底。
今天的湯品是鵝腸湯，鵝腸保有鮮度與脆度，
加上酸菜提鮮，滋味濃郁。
花掉340元大洋，換得心滿意足的一餐。
無力加點綠豆冰棒，放眼看去，
似乎不少來來吃飯的朋友，
都會加點冰棒。
話說回來，下回再來，很想嘗試黑白切點個大滿貫，
全部都上一輪，感受一下狠愛眼的土豪式點菜。