餐廳名稱：酒鈅酒 Nite Nite bar
消費時間：2020/3
地址：台北市大安區復興南路二段185號
電話：02-2325-6789
營業時間: 18:00-02:00
每人平均價位：800
可否刷卡：可
有無包廂：有（半開放式）
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/469484813 ]
【本篇為酒鈅酒邀稿試吃，無收稿酬】
無論是小酌怡情或是聚會暢飲，以酒作為交際媒介，在杯觥交錯中交換故事，是「酒鈅酒」老闆的開店理念。在捷運科技大樓站旁的「酒鈅酒」，是今年年初甫開業的特色餐酒館，如同它的名字，不論是調酒、餐點及裝潢擺設皆揉合了東西方的元素，另外還在調酒中加入創意低溫舒肥手法，壓縮時間使氣味更為濃郁，是目前較為少見的手法。