[食記] 台東 50年排隊老店 蘇天助素食麵

作者: chickenbo (雞寶寶)   2020-03-13 06:03:41
餐廳名稱:蘇天助素食麵
消費時間:2020年/3月
地址:台東市寶桑路195號(寶桑路與廣東路交叉口)
電話:08-932-3672
營業時間:週一~週日16:30~24:00 週三公休
每人平均價位:40
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:麵 米糕
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49314111
米豆文旅旁邊就是賣很多台東小吃的寶桑路,不想要太操勞騎腳踏車覓食,晚餐決定吃走
路不用5分鐘寶桑路的蘇天助素食麵。
蘇天助素食麵營業50幾年了,不只台東人愛吃,觀光客也都會來朝聖。
(老公雖然是無肉不歡的人,但還是願意陪我來吃,謝謝)
蘇天助素食麵營業時間很特殊,是從下午4點半開到凌晨12點。
2大2小花費110元。
蘇天助素食麵扛棒
非常簡單,賣米糕、乾麵、湯麵和筍湯。
一碗筍子湯和湯麵,忘記撈麵條拍照囉。
酸V酸V的筍子湯不錯,天氣太熱吃不下飯時,這種口味偏酸的湯才能刺激食慾。
我們都沒有加10元變大碗,基本份量就不少了,查到麵條是手工麵,味道還不錯。
聽說米糕是限量的,一定要點哦。
我喜歡米糕上的醃蘿蔔片,但我媽總說不健康,自己夾去吃掉。
(長大後我才懷疑可能是她自己也喜歡吃)
米糕口感粒粒分明,很Q,配上素食醬料,很好吃耶。
我看網路上是使用炭火煮出來的素肉燥,內含麵筋、香菇、麻醬、米漿,香氣濃郁。
蘇天助素食麵有賣辣椒醬,寫食記時才懊惱應該買一罐的,因為朋友說台東辣椒醬也是很
讚的伴手禮。
覺得口味偏重,邊吃邊覺得好渴,不過還是蠻好吃的,有吃素的推薦吃吃看。

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