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以下純文字：
消費日期：2020/02
店家名稱：吳記脆皮肉圓
店家地址：台中市北區太原路一段494號
店家電話：04 2208 2219
營業時間：週一至週六11:00-20:00
這家吳記脆皮肉圓之前連假來有撲空過一次，這次再來挑戰。
比起用蒸的肉圓，我還是比較偏好炸的，而這家又特別強調”脆皮”，不免更加引起好奇
。
紫色系的斗大招牌，一樣有著排隊人龍。
販售肉圓與各式湯品
內用及外帶皆要先排隊，店家會詢問要內用還外帶/幾顆肉圓分幾碗裝/要湯嗎。
排隊時偷瞄了這個脆皮肉圓，還真像顆球。
肉圓是先蒸過之後再炸，而且整個油鍋是超滾的那種，跟桃園那種悶悶油的感覺不太一樣
。
辣椒醬，特別強調很辣。雖然看起來跟桃園我的肉圓愛店的甜辣椒醬看起來很像，不過它
可是真的比較辣的唷！
豬腸湯 NT.35
豬腸/薑絲/榨菜，也是屬於清淡款。
香菇肉湯 NT.35
這個就比較不常見了，內有：豬腸、蘿蔔、香菇、肉條，肉條是醃漬裹粉後再下去炸，粉
稍嫌厚了些，會落些在湯裡，肉條調味夠味，整體內容物跟口味層次都會比較豐富些，推
薦可以點這個。
店家其實陸續一直在問客人，但卻似乎沒有記順序，導致在我們後面兩組內用的客人都拿
到肉圓了我們還沒有拿到。
肉圓上桌前灑上蔥花，淋上米醬與醬油，這肉圓一上來，居然有鹹酥雞的味道！
內餡有肉塊跟竹筍丁，肉塊不算小塊，竹筍丁量也滿蠻多的，覺得這價格算可以。
有興趣的可以來嘗試看看，這酥脆外皮的肉圓，跟一般用炸的還保有Q彈外皮的肉圓又不
太一樣了。