[食記] 文華東方Cafe’

作者: addaddress (nut)   2020-02-17 19:24:26
圖文網誌版
https://breakthrough01.pixnet.net/blog/post/469389134
地址: 10548台北市松山區敦化北路158號
電話: ?02-2715 6888
網址: https://www.motpenews.com/
這次選在平日晚上到東方文華的Cafe’用餐,當天位置並沒有坐滿,隔壁還是住在飯店裡
的外國客人下來用餐,所以有別於buffet人很多的擁擠感,取食也不太需要大排隊,用餐
環境也很安靜。
入座後會提供一人一塊小金塊包裝的食物,一開始我以為大概是巧克力,打開才知道 com
e on 原來是鵝肝醬。
海鮮部分有生魚片(網上很多人說沒吃到生魚片,是因為季節性嗎?)、小龍蝦和蟹腳等等,
已經忘了吃幾隻蟹腳,這種星級的飯店食材只能說都很新鮮,加上料理方式讓人吃了久久
不忘。
用餐中間有個亮點,就是『火烤阿拉斯加』火燒冰淇淋表演,選上自己喜歡的水果醬或巧
克力醬,視覺跟味覺根本同時被療愈。
特別想提當天現場的煎牛排和干貝,因為饗饗的煎干貝旁邊有附松露醬,上次吃完覺得那
樣的組合非常好吃,但文華並沒有特別提供,於是不要臉的問服務人員想要有松露醬做搭
配,想不到還真的有~~~~~~。立刻對文華的好感度又再度上升。
冰淇淋是他們飯店的手工冰淇淋,我覺很值得一試,飲料是桌邊服務,點完會由服務人員
送上來。
這次在文華cafe’的用餐我相當喜歡,整個用餐過程的環境氛圍讓人不自覺慢慢享用,也
滿願意再訪。

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