餐廳名稱：翁師傅私房牛肉麵(三陽店)
消費時間：2020年/1月
地址：新北市三重區三陽路49號
電話：02 2988 9907
營業時間：11:00–21:30
每人平均價位：150
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/wenghsiaowei/
要寫這篇才發現翁師傅私房牛肉麵(三陽店)是連鎖店，且還滿多家的說
因為在家裡附近，有時候晚上不知道要吃什麼的時候就會來買這間
他的牛肉麵真的滿好吃的，有時候不餓就點牛肉湯或是牛肉湯餃也都很不錯
翁師傅牛肉麵就位在三重區三陽路上，離捷運三重站也滿近的，走路約6分鐘可抵達
是一間小店，座位不多，環境就是一般小吃店沒有特別，我們有時候也會買外帶回家吃
牛肉麵有三種湯底，紅燒、麻辣跟清燉，目前我只吃過紅燒，覺得很好吃
另外也有賣滑蛋牛肉燴飯、滷肉泛飯、乾麵、水餃、餛飩湯、還有各種小菜
牛肉麵不便宜，最基本款的牛肉麵100元起，但100元的牛肉麵是肉片的那種
150元的才是肉塊的牛肉麵歐
但肉燥麵、乾麵那些都滿便宜的，滑蛋牛肉燴飯也超級大碗，可以吃很飽
紅燒牛肉湯$100
因為之前都點牛肉麵，這天想吃點別的，但想喝熱熱的湯，所以點了牛肉湯
單點牛肉湯的話牛肉比較多可以吃的很過癮
他湯頭滿厲害的，很順口好喝，味道也很夠，不會太重口味也不會太清淡，滿剛好的
紅燒牛肉湯餃(小)
牛肉湯餃可以選高麗菜或韭菜，他們家水餃也都很大顆，小碗的就超有飽足感
牛肉湯餃裡面也附很多青菜，湯也給超級多，上次吃完還剩超多湯，可以跟家人一起喝
肉燥乾麵(小)$40
肉燥乾麵有加蒜末提味，但我個人吃比較重口味，攪拌完後因為底下有湯汁，就覺得變淡
但桌上有辣椒醬，加下去就對了，吃乾麵就是要配辣椒醬阿
順帶一提他的肉燥乾麵都是肥肉，我個人滿愛肥肉的，但如果不敢吃肥肉的可能要三思
沙茶咖哩乾麵(小)45
這個沙茶咖哩乾麵一上桌的時候莫名有點空虛，覺得好像點錯了
但攪拌完之後，咖哩跟沙茶其實意外的滿搭的，且因為咖哩跟沙茶都比偏重口味
跟底部湯汁結合後，味道滿剛好的，有越吃越好吃的感覺
滑蛋牛肉燴飯(大)$120
這個滑蛋牛肉燴飯CP值真的滿高的，點了大碗的送來之後也太大碗了吧
送來後爸爸才說他上次點小碗的就已經很大碗，都快吃不完，下次可以點小碗就好
但我們點大碗，大家拿碗分著吃，好像一下子就吃光了
滑蛋牛肉燴飯裡面有牛肉、青菜、木耳、玉米、紅蘿蔔等，滿好吃的，有推
炸紅燒肉$60、炸柳葉魚(6條)$50
今天的紅燒肉有點炸太老的感覺，稍微有點偏乾，
然後胡椒有點灑太多，整個不用沾醬就滿重鹹
反而柳葉魚還不錯，炸得滿剛好
炸豆腐$20
炸豆腐也滿好吃的，且這樣一盤才20元好便宜，
雖然搭配的醬怪怪的，感覺應該配醬油比較搭
但因為胡椒已經撒滿多，我們幾乎都沒再另外加醬了，直接單吃就很好吃
炸雞捲$60、炸餛飩$40?
今天的炸雞捲跟炸餛飩也有炸太老，上次吃過很好吃的炸雞捲，這次略可惜
炸餛飩是新品，菜單上沒有，但有另外貼在旁邊我沒拍到，有點不確定炸餛飩價錢多少
雖然炸得有偏老，但還是不錯吃，順帶一提之前點過炸芋泥球3顆30元很好吃
上次我們點了兩份炸芋泥球，吃不夠還在外帶一份回家，但這次已經點太多小菜就沒點到
下次有來吃再補照片給大家囉，以上給大家參考
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/wenghsiaowei/