※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1ThQ6ctH ]
作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan
標題: [食記][中西] 熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO
時間: Mon Oct 21 20:16:35 2019
餐廳名稱：熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2019/10/wudaocafe.html
消費時間：2019年/8月
地址：台南市中西區新美街90號
電話：06-2212573
營業時間：平日11:00 - 21:00、假日9:00 - 21:00
公休：無
每人平均價位：300
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：有
座標（度分秒）：22°59'44.3"N 120°12'02.2"E
停車：困難（路邊停車）
樂活偽文青團為了尋找甜點，今天來到了新美街的熨斗目花。外觀是三層樓的老房，
門口的地方有個大燈籠迎接客人，感覺就是意圖使人多拍幾張照片來打卡的模式
https://i.imgur.com/CvTRdHS.jpg
內部風格刻意裝潢成有點森林感覺的文青風格，除了很多朝照用的擺設之外，
還運用了不少植物在其中
很有日式感覺的小物擺設櫃子，配合著老窗子一起入鏡，營造出夜晚寧靜的氛圍
桌椅使用了不少木質與大理石的材質，梁柱與天花板也掛了許多乾燥植物，
完全就是為了拍照打卡而設計的樣貌
https://i.imgur.com/tIO45or.jpg
櫃檯旁邊的檸檬水，可以在點餐前自取
櫃台的地方放了很多比利時啤酒（開車不奢酒、喝酒不開車、未滿18歲請勿飲酒），
底下是甜點冰櫃
冰櫃中放著店內販售的甜點，不過因為店內低消為一杯飲料，所以無法單點甜點內用
菜單，主要列的主要餐點是咖哩，有咖哩飯、咖哩火鍋、咖哩定食以及三明治；
右邊是咖啡、茶飲、氣泡飲料等飲品；而正下方是甜點類的品項
https://i.imgur.com/uTbgtqb.jpg
趁著點餐完的空檔，上到了二樓瞧瞧（當天晚上沒開放，但可以照相）
二樓與一樓的風格差不多，都是讓人很想拍照打卡的設計
比較特別的是還有和式的座位區，入內用餐可是要脫鞋子喔
https://i.imgur.com/NT0Md9i.jpg
大盛豬鍋（湯咖哩） NT. 340，湯底可以選水炊或湯咖哩，其中的水炊就是一般湯
https://i.imgur.com/RpGd2ZO.jpg
肉盤看起來像是梅花豬肉，份量還算多
白飯與咖哩醬，咖哩醬是等會要加入鍋內的醬汁
隨餐還附了紅茶以及蒜頭辣椒
上桌時食材都已經放入鍋中，其中沒有常見的火鍋料，
反而是著重在大量的蔬菜與菇類
開火並且加入咖哩醬
隨著湯底沸騰，咖哩醬也慢慢融入湯中，變成了咖哩湯底
涮一片梅花豬肉，感覺油花的比例有點高
https://i.imgur.com/bpNsZhb.jpg
牛肉咖哩飯 NT. 300，可以選擇不辣的北印喀什米爾咖哩以及中辣的南印喀拉拉咖哩
https://i.imgur.com/0o3EuVS.jpg
小菜一號是涼拌木耳
小菜二號是生菜生拉，有蘿蔓、紫洋蔥以及甜椒
主餐中間是白飯，先淋上了咖哩醬後再放上了蔬菜天婦羅。
牛肉是額外先水煮過，吃起來巷是牛腩塊，纖維比較粗一些，
容易卡牙縫，整體份量偏少，男生吃的話可能會有些空虛
海老赤蝦咖哩飯 NT. 340 + 水波蛋 NT. 30
https://i.imgur.com/ufPlTWy.jpg
主菜是三隻炸蝦，底下也是蔬菜天婦羅
水波蛋戳破前
水波蛋戳破後
https://i.imgur.com/s3yKi1f.jpg
主餐的部分有點差強人意，就來吃看看甜點吧！
白朗峰 NT. 140，基本上就是栗子泥塔，外頭有著一圈一圈的栗子奶油，
吃起來栗子的味道相當濃郁
https://i.imgur.com/lu9rN4O.jpg
切開後，底下的塔皮搭配了帶點酸味的優格莓果醬，與栗子泥一起吃相當合拍
藍莓生乳 NT. 140，以藍莓為主角的生乳酪塔，四周有奶油點綴
https://i.imgur.com/qUjZOv7.jpg
切開後有著厚重的奶香味道，本來以為會是酸酸甜甜的味道，
但藍莓吃起來也是甜的口味
阿爾卡雄夫人 NT. 140，上頭是78%的法芙娜可可與君度橙酒製作的巧克力慕斯，
吃起來綿密而滑嫩，而且帶著一些苦澀的味道，底層是烤布蕾與焦糖西洋梨
https://i.imgur.com/U95NKKx.jpg
布朗尼佐冰淇淋 NT. 120，布朗尼的口感扎實、
巧克力味道濃厚，底下還有放了核桃粒在其中
https://i.imgur.com/mhj8cd1.jpg
聖代女子會-鮮綠葡萄 NT. 200，本日最浮誇的甜點，
以高腳杯裝盛的甜點。最下層是葡萄果凍，中間是剖半的白葡萄、
上頭還有香草冰淇淋以及巧克力瑞士捲切片，
完全就是為了女性而設計的分食型甜點，也絕對會是打卡上傳時的最大亮點
https://i.imgur.com/AU42Q6A.jpg
飲料：巧克力摩卡、黑糖牛奶以及青檸西西里
飲料：水色 NT. 160，以藍柑橘為底的氣泡飲料，最上層放了藍莓與薄荷葉
https://i.imgur.com/l3mWfnQ.jpg