[食記] 日本 俺のフレンチ "東京大飯店"劇中料理

作者: osakaleo (osakaleo)   2019-12-29 17:33:32
餐廳名稱:俺のフレンチ
消費時間:2019年12月
每人平均價位:1500~3000円
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/351475066
「グランメゾン東京」﹝台灣翻成「東京大飯店」﹞
劇中出現很多道美食,每道都好想吃啊!
每次都看到肚子好餓!XD
沒想到...
現在這件事成真啦!!!
知名連鎖法國菜餐廳「俺のフレンチ」,
推出了「グランメゾン東京」劇中出現的料理啦
目前是第二彈,推出的料理是「アッシパルマンティエ」
﹝中文應該是馬鈴薯焗烤牛肉,英文為Hachis Parmentier﹞
這道料理是法式傳統家庭料理
一上桌,哇,好香!
上層是焗烤起司和馬鈴薯泥,
裡面拌有栗子、菇、洋梨,
下層為紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉非常的軟嫩入味,每吃一口都是享受,
我覺得這道單獨來賣也會成功,很好吃!
更不用說現在還加上了焗烤起司和馬鈴薯泥、栗子、菇、洋梨...等,
融為一體,多重口感與食材享受,美味更上一層。
我覺得它的馬鈴薯泥也很厲害,綿密到不覺得在吃馬鈴薯泥欸,
感覺和焗烤混為一體了,很厲害!
「俺のフレンチ」的這道「グランメゾン東京」的「アッシパルマンティエ」真的好吃!
喜歡法式料理的同學別錯過了!
喜歡「グランメゾン東京」﹝東京大飯店﹞的同學更不能錯過!
超推!!!

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