[食記] 台北中山-特色泰式鴛鴦鍋-藍象廷泰式火鍋

作者: Guyinkt (love that)   2019-12-11 17:16:38
消費時間:2019年/09月
位於行天宮站旁的藍象廷有其特色
就算是一個人用餐也可以用鴛鴦鍋的方式體會不一樣湯頭
泰式檸檬青醬微酸的口感特別開胃
想要吃月亮蝦餅或是椒麻雞樣的泰式菜也都具備
在寒冷冬天真的是吃鍋好去處
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/216379428
以下為文字摘錄版
泰式火鍋已經很少見了
又可以用鴛鴦鍋的方式體會不一樣的味道
加上可以方便一人用餐的小火鍋方式
都是上班族的晚餐或是少人數的聚餐可考慮的好地方
藍象廷位於行天宮捷運站三號出口旁 出來之後右轉第一家就到了喔!
今天是在平日的晚餐時段約18:00到餐廳
這時人還不多 但到了七點後大概就有八成滿了
就周圍上班的金魚Boy說 中午時用餐的上班族人更多
位置有左手邊的吧檯位
其中可以一人坐 讓單獨一人用餐也沒問題
右手邊的最多則為四人位適合小人數聚餐
飲料的部分則是喝到飽 也還有冰淇淋可以食用
如果想要喝無糖的飲料也有香茅茶可以飲用
醬料檯旁的檸檬青醬是店家招牌
微酸的味道非常開胃 有機會來的人推薦試試看
點餐方式也十分簡單明瞭
先點好主餐(如牛,豬,海鮮....等)
然後加上湯頭(原味昆布是一定有的,其餘需要加價加購)
今天就試了兩個比較有泰式風味的湯頭
這鍋併的是皇室青咖哩,味道比較重也有椰奶香
另外一鍋併的是檸檬香茅鍋
味道比較清香 但要涮肉之類的味道會比較不夠
到了泰式商店當然要點泰式料理 雖然說月亮蝦餅其實是台式料理
當然也是單點來試試看了喔! 菜單上連椒麻雞什麼之類的都有
只不過雖然說得上有彈性 又看得出裡面有蝦仁 但整體來說還是有點乾扁
今天點的是培根牛肉鍋(加上雙湯頭為358元)
就油花上來說算是不少 但因為分布的不太平均會感覺有點油
每個人還有一個彩色菜盤
樣式稍多但分量偏少
女生應該會覺得很豐富 男生可能會覺得要靠副餐撐肚子
涮完肉之後就來吃吃看吧! 皇室綠咖哩的奶香味很足
所以加上有點過油的肉就剛好 但是檸檬香茅加上培根牛吃到最後就比較容易膩
在附餐的部分除了白飯之類的
也還可以選擇這樣的泰式泡麵
建議加入皇室綠咖哩這樣有味道的湯頭 會別具風味
要下結論了喔!
整體用餐環境好 無論是一人或是同事聚餐都很適合
加上小火鍋也可以體會到鴛鴦鍋的兩種味道
只不過餐點還是多少有點起伏
是有特色又可以偶一為之的餐廳
店家基本資料=>
地址 : 104台北市中山區松江路275號
電話 : 02 2501 4075(無法電話預約)
營業時間 : 11:30~21:45(週一~週五) 11:00~21:45(週六~週日)
作者: yijia1127 (我不是豪野人)   2019-12-11 18:08:00
泰式很特別 改天去試試
作者: Guyinkt (love that)   2019-12-11 20:37:00
而且因為是鴛鴦鍋就算嚐鮮的不習慣還有安全牌湯頭

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