[食記] 台南 中西區 T.G.I Fridays 台南新天地

作者: reesion (阿湯哥)   2019-12-09 19:43:01
餐廳名稱:T.G.I Fridays 星期五美式餐廳 台南新天地餐廳
(樂活美食團第190次公開團)
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/09/tgi-fridays.html
消費時間:2019年/7月
地址:台南市中西區西門路一段658號6F
電話:06-3030279
營業時間:11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:300 ~ 600(須+10%服務費)
支付方式:現金、刷卡
有無包廂:無
提供Wi-Fi:有
座標(度分秒):22°59'12.6"N 120°11'51.7"E
停車:方便(新光三越停車場)
https://i.imgur.com/TPgB0fX.jpg
美式高卡路里的食物總是讓人欲霸不能,但大家常常一方面覬覦這些漢堡、炸雞、
起司的美味,一方面又看著自己節節上升的體重,著實讓人又愛又恨!
而本次的樂活美食團衝著T.G.I Fridays正在推出美式漢堡買一送一優惠特價,
就決定來被邪惡卡路里征服一番。
回憶起站長在學生時代很嚮往這種美式料理,
當時台南還沒有比較有規模的美式餐廳,所以每次都跑到高雄吃Fridays。
大概在2008年一月的時候,Fridays也在台南的安平家樂福落腳開了分店,
之後又在2016年9月份搬遷到了新光三越台南新天地,算一算也有快12年了~
https://i.imgur.com/bAq45hB.jpg
內部環境當然是鮮明的美式風格,但比起在家樂福時感覺更明亮、
更有餐廳的感覺(以前比較像酒吧)
搬遷到新光三越的Fridays只剩一層樓,不過經典美式酒吧的設計依然存在入口後方,
偶爾會看到老外坐在吧台的位置,一邊喝著酒類飲料,一邊看著牆上電視的運動賽事
https://i.imgur.com/kj8v2Gq.jpg
雖然是邪惡卡路里的餐廳,但還是很重視環保的喔!
只要使用環保吸管,飲料就可以不需要服務費
環境中運用了許多相框裝飾,企圖打造出美式Club的感覺;
上頭的大螢幕電視則總是放著運動賽事
入座前餐具、濕紙巾以及菜單都已經準備完成,
一眼就可以看到今天的主題:美式漢堡買一送一
這次的活動是藉著美國國慶舉辦的週三漢堡買一送一,
只要在活動期間的週三,都可以以一份的價錢吃到兩份美式漢堡
https://i.imgur.com/xNAdqVC.jpg
因為全部都是漢堡拍起來會有點膩,
所以站長點了台南店這邊的雙人分享餐NT. 1399來增加豐富度。
其他菜單因為本子有點大,加上Fridays官網有非常詳細的介紹,
所以這次就不提供相片或掃描了,想看完整菜色的人就到官網看看吧!
每日精選湯品 NT. 99,今天是玉米濃湯並且附上了烤過的香蒜麵包
https://i.imgur.com/p2I1BhO.jpg
鮮蔬農夫漢堡 NT. 470,店員一直推薦的素食內餡漢堡,上頭有不少的蘑菇點綴
https://i.imgur.com/U4Jnhch.jpg
附餐可以選薯條或薯泥,薯泥的部分伴隨著大量的起司條。
小插曲是有一份餐點因為上錯薯條,而再多補了一份薯泥給我們
漢堡內餡看起來像一般的肉類,但實際上卻是由豆類製作的素食餡,
搭配了生菜、番茄、紫紅洋蔥、炒過的蘑菇,最後再塗上松露美乃滋
素食餡的感覺雖然很想把造成跟肉餡一樣,但吃起來還是可以感覺到非常的不同。
只能說真的想為了健康著想,那還是不要選充滿邪惡卡路里的餐廳吧?
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超級三重奏漢堡 NT. 490,今年Fridays漢堡節最後一週的大總匯漢堡。
當天客滿的現場,幾乎人手一個
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滿滿的內餡主要是由BBQ香炒雪花牛、培根、酥炸洋蔥圈結合成的三重奏,
搭配上美國起司、番茄、生菜以及檸檬山葵美乃滋
從側面看起來的樣子,依舊十分邪惡!
切開後的三重奏漢堡,滿滿的卡路里在其中啊!
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培根起司漢堡 NT. 390,經典的美國原味漢堡,使用了美國起司與培根
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內餡有兩片牛肉漢堡排,中間夾了起司,上頭則是培根,而中間則是更多的起司!
切開後的美式培根漢堡,肉、起司、培根一層一層堆疊...
即使寫文的當下看了都覺得好餓啊!
https://i.imgur.com/23y7j5F.jpg
日出熔岩漢堡 NT. 450,這個漢堡正如其名,是用嫩煎太陽蛋搭配了洋蔥圈,
看起來就像日出一般的感覺
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除了顯眼的太陽蛋之外,還有美國起司、焦糖洋蔥、
香炒雪花牛以及大量生菜,最後加入的是大蒜美乃滋
因為太陽蛋的關係,讓這個漢堡吃起來特別濕潤滑順,還帶著大蒜濃郁的香氣
凱撒沙拉 NT. 400,吃了那麼多肉,也該吃點菜了~標準的美式沙拉,
內含美生菜、香蒜奶油麵包丁、帕米森起司和凱薩沙拉醬
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美式炭烤豬肋排(半份)NT. 600,Fridays的經典菜色,
將整塊鮮嫩豬肋排慢火炭烤後,再塗上甜死人償命的蘋果烤肉醬。
怕大家的卡路里不足,隨餐還附了第二種沾醬以及大量的起司!!
https://i.imgur.com/phghwym.jpg
豬肋排烤得火侯適中,肉質吃起來也非常軟嫩
田納西芝麻雞柳,吃起來有點像甜口味的韓式炸雞
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雙人套餐的金色陽光小管沙拉 ,酥炸至金黃酥脆的小管圈,
搭配新鮮綜合生菜與薄荷葉,還加入了萊姆香菜醬以及蕃茄、
鳳梨與核桃,吃起來邪惡又清爽的一道料理
https://i.imgur.com/PnaveVP.jpg
雙人套餐的主餐,我們選了費特希尼鮮蝦寬麵,
將寬版義大利麵以紐奧良調味料及香濃奶油一起拌炒,搭配了炸大蝦
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拌好之後的寬麵,奶香味十足
雙人套餐的主菜,沙朗牛排,上桌時有兩種醬可以選
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附餐是起司筆管麵,上頭撒了碎培根
為了避免太過邪惡,也有附上蔬菜來減低一些罪惡感
主角沙朗牛排,今天選擇了五分熟,但第一次上桌時熟度整個不對,
經過反應後店家又補了一份熟度正確的版本上來
切開後的五分熟沙朗牛排,油花分布地相當均勻
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雖然還是有少許筋肉,但吃以來的口感非常軟嫩
雙人套餐的飲料,選了一杯酒精的摩西多以及長島冰茶(開車不喝酒、喝酒不開車)
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雙人套餐的甜點,選擇了摩卡咖啡冰淇淋派。
上桌時淋了不少巧克力醬,並且放了杏仁片點綴
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切開冰淇淋後樣子,除了咖啡味道之外,頭尾都有大量的巧克力粉。
來Fridays用餐,即使到了最後都是充滿邪惡啊!

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