餐廳名稱：千壽司永安店
消費時間：2019年/8月
地址：新北市永和區水源街39巷25號
電話：（02）2926–5797
營業時間：11：00–14：00、17：00–21：00
每人平均價位：300元
有無包廂：無
推薦菜色：鮭魚親子蓋飯、唐揚炸雞
完整圖文網誌：https://shichia17.blogspot.com/2019/10/sushiyongan.html
千壽司經營是走親民價格的平價路線，目前在台北地區有不少間分店；千壽司永安店在捷
運永安市場站對面519巷弄中，店門口是整面透明玻璃，給人明亮、乾淨的感覺。店內大概有30個座位，用餐環境舒適，不會太過壅擠；簡單的裝潢設計和乾淨用餐環境，
讓我們用餐時覺得很舒服！
2019千壽司永安店菜單
千壽司餐點同時有熟食和生食的料理，讓喜愛生冷食物和偏好熱食的人都能夠選擇到自己
喜歡的餐點。熟食類餐點大致有丼飯、讚岐烏龍麵、鍋物、燒烤、唐揚物、吸物（清湯）
；生食類的餐點像是生魚片蓋飯、刺身、綜合生魚片握壽司、握壽司、手卷和冷盤等。
價位方面我覺得算很平價的日式料理，丼飯、烏龍麵和鍋物價格大多在95-290元，燒烤、
揚物等價格在60-190元，是非常親民的價錢！
唐揚炸雞塊、牛蒡天婦羅(80元)
每次到日式餐廳屋或是居酒屋看到唐揚炸雞塊都會很想要點，只是唐揚雞品質和分量時常
在上菜時讓我覺得失望；這次在千壽司用餐的時候還是點了唐揚炸機塊，一份將近10塊雞
塊，份量算滿多；咬下去酥脆的外皮和帶有日式醬料香氣的多汁肉質，很好吃！
炸天婦羅和一般日式料理看到的不大相同，常見的是有厚厚炸粉，裡面才是天婦羅；千壽
司的炸天婦羅有點像漁港或是自己家裡炸的感覺，沒有太多的炸粉，吃起來比較不油膩，
也更能感受到魚漿的香氣。
鮭魚親子蓋飯(290元)
千壽司會讓我想要再次來訪，就是這碗佈滿兩種滿滿鮭魚卵和厚切肥嫩又油花多的鮭魚生
魚片；這樣一碗的價位290元，真的算很平價！
我喜歡吃生魚片但其實很害怕吃到不新鮮的生魚片，千壽司的海鮮都很新鮮，值得推薦！
鮭魚親子蓋飯有附味噌湯，撈一下裡面有好多的鮭魚塊和豆腐；通常附贈的湯都只有鮭魚
碎末或是帶魚刺的部位，千壽司這點又大加分！
讚岐豪華海鮮烏龍麵(159元)
讚岐烏龍麵通常都會有一定的水準，海鮮湯頭的味道不錯，海鮮部分有蛤蠣、豆腐、蛋、
青菜、魚板和蝦，分量算滿多；但最值得推薦的就是這隻蝦！這種大蝦通常只有在生魚片
丼飯上才會看到，在烏龍麵能看見，只能說店家真用心了！
千壽司永安店真的是讓人為之一亮且會想要再次回訪的餐廳，大家有機會可以來試試這個
高CP又新鮮的日式料理唷！