[食記] 新北 三重新開幕餐廳-二鬼麵舖

作者: minglong1985 (星空的約定)   2019-10-08 03:01:38
餐廳名稱:二鬼麵舖
消費時間:2019年/10月
地址:新北市三重區重新路二段10之一號
電話: 02 2973 1111
營業時間:11:00–21:00
每人平均價位:200
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/oni-noodles/
這間二鬼麵舖是近期新開幕的,人超級多的,要小排隊一下
位在三重重新路二段上,近捷運台北橋站走路1分鐘可抵達,在三重祐民醫院附近
現場候位,人到齊才帶位,尖峰時段用餐時間90分鐘
但其實吃個麵滿快的,大約等個10分鐘左右就有位子了,可以排一下
環境還滿不錯的,小清新的感覺,用餐氣氛讓人覺得舒服
低消每人一碗麵,雖然菜單上寫用餐時間50分鐘,外面的號碼牌寫90分鐘
但我們是沒有被趕啦,加上我們自己吃滿快的,吃完就去逛三和夜市了
不過本來一人點一碗麵後,想點個椒麻雞來吃,結果不知道是剛開幕還是賣完
小菜區有滿多項沒有的耶,後來點了辣子雞二節翅
餐具跟茶水自行取用,沒有收服務費,提供冰開水很棒,因為吃麻辣我需要冰水
我們點了一人一碗麵跟一個小菜,分量我覺得還可以耶,我有吃飽
但男生朋友好像沒吃飽,可以再去夜市吃其他東西的概念
麻辣雪花牛湯拉麵$165
用洋蔥、蔬菜、牛大骨、牛小排每日細火慢熬6小時的高湯,
數十種中藥慢火細熬,讓紅油在鍋中一銅熬煮入味共同熬出甜味(取自菜單文字)
湯頭真的還不錯耶,這個辣度對我來說剛好,但愛吃辣的可能會覺得不辣
裡面還有鴨血兩大塊耶,鴨血還頗好吃的說有入味
雪花牛也給滿多的約有6~7片很不錯,最喜歡帶點肥肉的雪花牛,滿軟嫩的
可以選寬麵或細麵,我選細麵,麵條也滿好吃的,一口湯一口麵很對味
個人滿推這個麻辣雪花牛的,價格不貴料多實在,下次會想再點這個
辣子雞二節翅$80
原本看辣子雞以為會很辣,因為朋友不太能吃辣,有問一下店家,店家說小辣
其實我覺得算不辣,看起來有辣吃起來不辣,不吃辣的也能駕馭它
但一樣如果是愛吃辣的可能會小失望,但我覺得算是好吃的雞翅啦
有點類似夜市那種燒烤雞翅,不過一共四隻雞翅80元好像小貴
感覺沒有一定要點,之後如果有椒麻雞我還是會點椒麻雞吃看看再跟大家說
老雪菜肉絲湯拉麵$120
選用桂丁土雞,豚骨熬煮6小時取得黃金湯底(取自菜單文字)
朋友點的基本款老雪菜肉絲湯拉麵,一樣是選細麵
朋友說口味有比較淡一些,但不會不好吃,裡面有一些些肉絲
跟剛剛的麻辣雪花牛比起來,雪花牛真的超多料的
我平常就吃比較重口味,這道不是我會點的選項,但吃比較清淡的可能會適合歐
我倒是很想吃看看乾拌麵欸,看起來都好好吃
櫃檯旁邊有小菜,小菜30元起跳,看起來也滿好吃的
結帳時還有送麻辣燙特色小菜現金抵用卷。到10月底下次來可以用
最後附上有圖片的菜單給大家參考囉
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/oni-noodles/

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