[食記] 台中 無為草堂 城市裡的避暑悠哉人文茶館

作者: derek0323 (Deric)   2019-08-15 17:11:37
店家資訊:
無為草堂
消費日期:2019年 / 7月
地址:台中市公益路二段106號(大墩路口)
電話:(04)2329-6707
營業時間:10:00-23:30
平均消費:400元
推薦料理:鄉土料理小點、烏龍茶品茗
圖文好讀版:https://wp.me/s94WDZ-tc_wuwei
無為草堂是台中公益路上的老字號餐廳,隨著公益路上各家餐廳交替更迭,無為草堂多年
來屹立不搖。店名挺有意思的,「無為」取老子無為哲學思想,「草堂」則是古代文人常
用來名其所居之意,透過蘆葦罩簷,用來表示風雅情操。
從公益路行經,綠樹濃蔭遮蓋無為草堂的瓦頂木身建築,對比公益路上熙來攘往的人流車
潮,悠閒氣氛反倒獨樹一格。無為草堂2011年曾獲得「法國米其林綠色指南」國際旅遊景
點兩星推薦,若有外籍友人來訪,我也喜歡帶來這邊感受特有的人文氣息。
▲裡頭建築以池塘為中心,鯉魚悠遊其中。
▲很難想像城市裡會有這般的庭園景觀。
▲榻榻米座位區,不想脫鞋也有一般座位區。
▲一窗一景。
菜單
菜單概分為飲品(品茗、果汁),個人套餐跟各式茶點。品茗是這裡的一個重點,選用臺
灣當季烏龍茶,用餐加購品茗,可享優惠價。
套餐價位約落在TWD.240-320之間,多年來變化不大,幾款招牌特色品質也穩定。至於茶
點選擇就不少,茶食或是特色地方點心,都是喫茶搭配的不錯選擇。
這回帶外籍友人來,點選的菜色都是菜單上,帶有台式風味的料理跟點心。
客家橙汁燻鴨套餐
燻鴨肉質細嫩,調和橙汁酸甜開胃,套餐一律附上五穀米飯,配菜兩款時蔬、例湯水果跟
甜點。
芋籤糕
飽滿厚實,我喜歡芋籤糕的口感,帶有芋籤條絲,雖有附上醬料,但個人比較偏好撒上些
鹽巴,更能吃出芋籤糕的原始風味。
草仔粿
外皮揉入艾草製作而成,口感Q綿,內餡則是蘿蔔絲、香菇為主,給料飽滿。
蓮蓉芝麻球
刻意點了甜食茶點,建議趁熱品嘗的蓮蓉芝麻球,一口咬下先感受到芝麻香酥,內餡清甜
的蓮蓉餡滿溢而出。
垂柳扶疏,望著池塘裡的鯉魚悠遊其中,其實很舒壓,偶有假日來訪,會有些Coser穿著
旗袍或是復古裝扮來拍照,喝茶看著擺姿勢,也挺有意思的。

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