[食記] 苗栗頭份 家.廚房早午餐 海苔飯捲

作者: chris1225 (chris)   2019-08-14 22:28:45
餐廳名稱:家‧廚房早午餐
消費時間:2019年/6月
地址:苗栗縣頭份市建國路二段19號
電話:03-7688215
營業時間:週二~週日6:00-13:30(週一公休/最後點餐13:00)
推薦菜色:海苔飯捲
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/355143194
*『家‧廚房早午餐』海苔飯捲 三角飯糰 蔬菜蛋餅 中西日韓式早午餐
*親民平價多樣化選擇 頭份早午餐 頭份早餐 推薦
發現家廚房是在一個無意間路過情況下
小小的鐵皮屋下,沒有醒目的招牌與外表
引人注目的反倒是外頭停滿滿的摩托車車輛
走進店裏頭,小小的空間,迎來的是店員熱情招呼聲
乾燥花環繞整個店裡,溫馨氛圍充斥全場
室內用餐約可容納10人左右
和料理空間共用,所以衣服沾附油煙味在所難免….
因為不收取服務費,所以餐具都請自取
店裡還有販售一些小物,喜歡可以一併買走
餐點選擇多樣化,海苔飯捲、三角飯糰、蛋餅、麵包…等中西日韓式都有
店家定義為早午餐,但是價格親民合理,而且葷素食者都有得吃
海苔飯捲
稍微估狗了一下,很多人都推薦他們家的海苔飯捲
海苔飯捲用了兩層塑膠套膜包起,第一次吃所以花了點時間研究拆裝
外層使用韓式海苔包覆,鹹度適中,很下飯
裏頭使用紫米,粒粒分明的口感,包夾著燻雞與開胃泡菜、小黃瓜
讓整份餐點嘗起來有甜有鹹,還有辣,很好吃
套餐
至於我,我點了餐點內容較豐富的套餐
除了主餐之外,周邊還有吐司、生菜沙拉、薯泥、炒蛋可以搭配食用
唯一可惜就是套餐沒有附飲料….
至於吐司有法式吐司&起司軟法二選一
平常就很愛吃蛋的我,義無反顧地便選了法式吐司
生菜沙拉上除了千島醬,還撒上了肉鬆
嚐起來雖然味道不違和但也滿奇特的
炒蛋也是很家常的中式做法喔
薯泥甜甜的,還有點顆粒感,好吃
德式香腸口感札實,口味偏鹹
不論配炒蛋、吐司或是單吃都不賴
這份套餐每個元素都以最新鮮、最實在的樣貌呈現
每一部分都扮演好自己的角色,不會因為他是生菜沙拉或是馬鈴薯所以就簡單處理
額外加點的紅茶
一杯15元,很可以哦
『焦糖曼曼小總結』
多樣化的餐點及親民價格我想是家‧廚房受歡迎的主要原因
趕時間的朋友建議可以先電話預約
否則有時人潮湧現,會讓人等到不要不要的

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