餐廳名稱：Hygge喝個咖啡
消費時間：108年/7月
地址：新北市汐止區和平街40號
電話：0916502188
營業時間：0830-1800
每人平均價位：200
可否刷卡：N
有無包廂：N
推薦菜色：橘皮咖啡 小情歌花茶
官網：https://www.facebook.com/IloveHygge/
短網址：http://tinyurl.com/y4bk4tqr
上週到汐止拜訪朋友才發現：汐止變好多，鐵道變成自行車道、家具行變成住宅大樓
，?
型商場連鎖廳都開起來了，對於要約在哪裡也沒頭緒，於是就請google找了一家評價5.0
的咖啡廳——Hygge喝個咖啡
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Hygge這個字原就存在於丹麥人的生活之中，前幾年全球都談起了這個字，意思為溫暖、
舒適，也可衍伸為幸福而簡單美好，而這也是hygge喝個咖啡想要傳達給客人的理念。為
此，老闆娘去考取咖啡師證照，希望能用咖啡帶給客人們幸福的感覺。
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Hygge喝個咖啡店面很小，位於住宅社區的一樓，沒有什麼可打卡的裝潢佈置，除了咖啡
，溫暖的人情是最大賣點。就我一個小時用餐聊天兼觀察，來到這裡的客人都能與老闆娘
寒暄幾句，看起來都非常熟稔，點一杯咖啡飲品之後想到什麼，又能繼續和老闆娘聊些生
活瑣事，便能坐上許久享受一陣子的悠閒。
我們當天點了花茶小情歌、抹茶拿鐵、橘皮咖啡、帕里尼、豬排早午餐和豬排咖哩飯。相
比之下，飲品的表現比餐點優秀，咖啡柑橘香氣、有機花茶的酸甜、抹茶的微苦都讓人印
象深刻。餐點口味普通且清淡，咖哩是較好的選擇。
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但最可惜的是，當天沒機會吃到據說深受好評、老闆娘親自製作的檸檬塔，「不定時推出
才會讓客人有驚喜感。」看來這隱藏版菜色只有忠實顧客才有機會遇上了。