[食記] 台東市區 中華早點

作者: rabbit77610 (goodless)   2019-07-21 10:12:57
餐廳名稱:中華早點
消費時間:2019年/7月
地址:台東市中華路一段283號
電話:089-343148
營業時間:05:30~11:30
部落格圖文版:https://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46865160
來台東之前就有搜尋到這間早餐店,因為我對店家的滷肉飯感到好奇,
所以特別把店家安排在行程裡面,所以我們隔天一早就跑過來吃看看。
店家有點餐表可以勾選,品項蠻多的,但聽聞魯肉飯和蛋餅是店家招牌,
所以我們就以這兩樣為這次首要嚐鮮目標。
紅茶和豆漿,紅茶是傳統的古早味紅茶,甜度很均勻,還不錯。
而豆漿帶點些微豆香味,同樣順口好喝。
魯肉飯(小)+半熟荷包蛋,一上桌我就覺得不太妙,這根本就是犯規,
視覺上看起來非常可口,再加上半熟荷包蛋從中竄出的流動蛋黃更是垂涎三尺,
欲使人早餐魯肉飯吃到撐啊。然後店家魯肉飯調味偏鹹甜,是非常下飯的醬汁,
且魯肉極度入味,而肥皮部分則是軟Q不油膩,好吃無極限,
若不是這趟旅程排了不少要嚐試的店家,不然我應該會在這邊順便把午餐也解決掉了。
鮪魚蛋餅,店家餅皮很特別,口感蓬鬆厚實,有種在吃蛋糕體的感覺,
是我吃過眾多蛋餅裡最為奇特的一種口感,雖然我不太喜歡這種的。
另外蛋餅中間的鮪魚份量給不少,吃下的每口蛋餅幾乎都能咬到餡料,這點還不錯。
蘿蔔糕炒蔥蛋,蘿蔔糕被切成丁狀,口感綿密,正好一口蔥蛋一口糕,
所有味道能一次通通品嚐到。而蔥蛋的蛋香味非常濃郁,蔥量也不少,好吃。

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