餐廳名稱：N뀱68 PRIME 牛排館 – 敦化店
消費時間：2019年/7月
地址：106台北市大安區敦化南路一段246號
電話：02 6617 6168
營業時間：11:30am~3pm, 6pm~10pm
每人平均價位：2000起
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：日本和牛F1紐約客
官網：http://www.168prime.com.tw
https://i.imgur.com/XAzyI4K.jpg
https://i.imgur.com/m9bO24r.jpg
https://i.imgur.com/8riAR0m.jpg
日本和牛F1的粉紅顏色好迷人的網誌:
https://pse.is/JH5BV
少數幾間推薦的高檔牛排館，日本和牛F1紐約客好棒
台灣高檔牛排被某派系攻佔，導致大部分的主流牛排館都同一個調調，吃得很膩
這間雖然也是同流，但是算是比較出色的
今年更是進步許多，後來一查，原來是換主廚了，吃完真心覺得不錯
蠻多創新與突破，非常滿意
== 菜色 ==
日本F1紐約客 6oz 由日本和牛跟美國極黑牛配種，大概在A4等級，但是油花香，有一點咬勁整個口感非常讚，要加1200元
美國精選老饕牛排 6oz 要加920元 好吃 很軟嫩
豬肉凍
焦糖化奶油 很細緻 多了一點香味 配麵包很讚
艾文芒果 椰米 羅勒 用液態氮把棷子油冷凍，裡面還有羅望子醬，算一道泰式甜點，創新好吃
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