[食記] 台北大同 Mar桑唐揚げ本舖

作者: shangyikuo (內湖金城武)   2019-06-05 13:36:23
餐廳名稱:Mar桑唐揚げ本舖
消費時間:108年/4月
地址:台北市大同區赤峰街49巷25號
電話:02-25592225
營業時間:平假日12:00-21:00
官網:https://is.gd/hZHAw9
網誌圖文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/215016639
分享一間日本師傅調配的神戶口味炸雞店
下班或是放假的晚上可以和三五好友來聚聚
喝著啤酒邊配著炸雞是再適合不過的了
是三五好友間的宵夜好選擇【Mar桑唐揚げ本舖】
位於赤峰街上的Mar桑唐揚げ本舖
店家Logo感覺是用老闆的臉當作招牌
從捷運雙連站1號出來僅200公尺的距離
如果從中山站出來也只要5分鐘以內
鄰近南西商圈是逛街完能小聚一下的店
這邊搭乘大眾運輸方便多線公車也能抵達
建議搭車或騎WemoScooter都很方便
店內空間有限所以只有4張高腳椅
戶外也還有一張桌子可以最多坐3個人
如果想要內用可就要碰碰運氣囉
因為座位少較難有空位可以坐著用餐
這點是和一般居酒屋比吃虧的地方
黑板上有手繪的炸物菜色能參考
除了老闆所調配的炸物能選擇之外
還有日式炒麵以及漢堡可以點來當正餐
這時再來上一罐啤酒會更加有感覺啊
價位部分以相同品項來說並不算貴
禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障
京都麥酒(科隆愛爾啤酒5%)
除了生啤從機器直接出來就是冰的之外
這種罐裝的啤酒沒有先冰僅有另外給冰塊
喝的時候就會被水沖淡味道比較可惜
今天這支不管在香氣、苦味和濃淡都適中
口感順順的但也沒有給人多餘的記憶點
禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障
MAR桑唐揚雞腿塊-150元
使用楔形薯條裡面飽滿外皮滿好吃的
但我還是比較偏好美式脆薯喀滋喀滋口感
然後不得不大推他們家的炸雞相當多汁
麵衣不會太厚雞肉鮮嫩好吃又不油膩
聽說是日本的老闆完全依照神戶口味調製
也難怪這份唐揚炸雞的還原度那麼高
但就是份量比較少讓人吃完仍舊意猶未盡
讓我下次還會想要二訪並試試其它餐點
除了坐位少和啤酒沒有冰較可惜之外
餐點品質和口味上都有一定水準
以上不專業心得分享給大家參考囉
【Mar桑唐揚げ本舖】
店家網址:https://is.gd/hZHAw9
營業時間:平假日12:00-21:00
店面地址:台北市大同區赤峰街49巷25號
連絡電話:02-25592225

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com