[宜蘭]礁溪必吃超美味~甕窯雞（礁溪總店）
地 址: 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號
交 通: 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號
營業電話: 0918 717 288
開放時間: 周一至周五 09:00-22:00, 周六至周日09:00-23:00
用餐價位: NT$300~NT$500元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 有
FB粉絲頁: http://www.0918717288.com/about.html
消費時間: 2019年5月
訂 位: 有
▼圖文好讀版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223458408
▼特色介紹:
-雞肉燻的非常的美味好吃
-有湯可以喝到飽
-座位很多，用餐環境算大
-有免費停車場
▼推薦程度:
還算不錯吃，東西味道都夠。
▼進入主題:
今天哈利王來到了位於礁溪的甕窯雞，
這一間非常的知名，許多電視節目也都有採訪過，
特別在母親節來吃這個美味的甕窯雞，
到底有多吸引人呢? 就讓我們來看看吧
這是礁溪甕窯雞的店面，遠遠看店面很大
外面有一隻很大的雞在比讚
進來後店家會給你一個號碼牌，可以去到座位後，然後拿號碼牌點餐
拿號碼牌來這邊點餐，要先付款喔
一直往前走就能走進去了，廁所在別棟
看店家很認真地在窯烤甕窯雞
外面還有大大的電視顯示新聞採訪的畫面
內用空間很大，超多位子的
另外一邊內用空間隨拍
再來張隨拍
今天我們是坐65號
這邊有免費的脆筍湯可以自取
這邊是菜單介紹
想吃甚麼直接跟店家說就好
還有甕窯雞的簡介跟由來，看起來是祖傳的然後稍微改一點配料，難怪那麼好吃
免費的筍湯，喝多少拿多少
筍湯有那麼大鍋可以拿
扁魚蝦米白菜滷 NT$150元
這個白菜滷算大盤，裡面有沙茶、白菜跟蝦米，還有香菇，拌勻後吃上一口，
味道還不錯，整個蝦米味道有進去，還有豬皮的香味，可惜在熱一點我覺得會更好吃。
扁魚蝦米白菜滷近照一張
還有美味的豬皮
也有香菇可以吃
鮮蝦鮓魚塊 (6拚) NT$250元
這一盤有六隻蝦子跟魚塊，蝦子算是很新鮮好吃，佐上旁邊的美乃滋剛剛好。
魚塊的話給的不算少，沾上醬汁其實口感還不錯，魚塊則沒有甚麼土味，不過我覺得更熱
一點會更好
魚塊近照一張
鮮蝦近照一張
甕窯雞 NT$650元
重頭戲來了，超美味的甕窯雞，外皮烤的香脆而入味，整個都可以聞到龍眼木的香味，
裡面的肉質很有彈性，特製的醃料，讓我覺得這吃起來多吃起來都不會膩。不柴的雞肉口
感，
用完餐仍然覺得餘韻猶存。配上雞油，還有黑胡椒大蒜，吃起來絕對好吃。
推薦指數★★★★
這個大蒜黑胡椒其實沾起來挺好吃的
雞肉窯烤的非常的入味好吃
我覺得我剝的技術很好，甕窯雞的雞肉吃起來也著實很香，每一口都吃得到很棒的煙燻的
口感
雞肉Q彈又入味，很推
雞腿也是，很大隻，吃起來真的很豐盛
想喝甚麼飲料自取先結帳喔
很美的招牌隨拍
晚上的店面看起來遠看挺美的
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