餐廳名稱：大稻埕滷肉飯
消費時間：2019年/05月
地址：台北市大同區長安西路220巷17號
電話：0988 051 825
營業時間：1130-2000 （週日公休）
每人平均價位：滷肉飯+鴨蛋+菜頭湯=75$
推薦菜色：滷肉飯+鴨蛋+菜頭湯
看圖配文字版：
https://start2do.pixnet.net/blog/post/227576849-＝台北美食＝-大稻埕滷肉飯%EF%BC%8F台北後火車站
在一個飢餓還沒吃中餐的下午
腦子又很沒點
下意識的打開了Google map
關鍵字：美食
非常偶然的發現了這家大稻埕滷肉飯
但不知道為什麼並沒有當下去吃
看了評價不錯
而且竟然是個六十年老店
先打個星星存起來再說
於是變成放在口袋好久的 大稻埕滷肉飯
位置不是很好找（尤其是騎車），隱藏在後火車站的市場裡頭
店門口非常氣派的匾額
當然還有兩鍋大滷汁
看了就令人食指大動啊！
一進門右手邊 是木製的菜單牆
品項約可以分為三類
魯肉類的（豬腳。爌肉。腿庫）
小菜類（青菜。白菜。筍絲。豆腐。鴨蛋。酸菜？）
還有湯類（金針。蘿蔔）
其實這次是二訪了
因為每次探索新美食
都至少要訪兩次
（廢話，因為要吃過好吃才能寫啊！）
上菜啦～
之後每次來都點這三樣（滷肉飯 滷蛋 菜頭湯）
有什麼原因嗎？
沒啊，就
好吃又便宜
ＣＰ值高
笑
有機會會再來嘗試其他
（不知道他們菜單上的“阿嬤的紅茶”好不好喝）
主角的滷肉飯
顏色漂亮 肥肉很香 不會過鹹 很順口可以一直扒飯
第一口吃下去感覺有點陌生
因為不像是記憶中滷肉飯的味道
他帶有紅蔥頭香氣
還有一股淡淡的“三元號”也有的一種中藥的味道
不知道是不是圓環這帶滷肉飯都這樣
但是越吃越香
飯粒飽滿有水分 很Q
滷肉飯最怕就是滷汁已經很濕了
飯還黏黏的
真的是兩口就飽了（吐）
吃到最後一口還粒粒分明
碗底不會像有的滷肉飯會有一坨油脂
吃滷肉飯時
總覺得就該配個滷蛋
比起雞蛋
個人更喜歡鴨蛋蛋皮滷得入味的那種感覺
他們的蛋就是使用鴨蛋
皮滷得很入味
蛋黃不會很乾
沾上辣椒會很驚艷
真的是蹦出新滋味
辣椒好吃 帶有蒜香
而且有辣
跟滷汁很搭
湯一入口就會覺得 這就是想喝的那個蘿蔔湯味
就像是家裡阿嬤煮出來的那種味道！
湯頭略為乳白 表面浮著淡淡油花
沒錯的話應該就是大骨湯底了 很夠味
而且喝完不會口很渴
蘿蔔約有快十塊 每塊都有爛！
沾辣椒也好吃
湯不夠喝的話 可以續加不用錢！
店內環境有點像鬍鬚張的那種木頭椅的感覺
冷氣很涼 算是傳統小吃裡環境舒服的了
下次到台北後車站這帶
不訪來試試這六十年的老店吧！
推薦指數：★★★★☆（4.5/5)
店家資訊：
103台北市大同區長安西路220巷17號
0988 051 825
1130-2000 （週日公休）