[食記] 台北大同 汕頭老牌四神湯、祥記純糖麻糬

作者: thudadai (三高)   2019-05-17 22:05:41
餐廳名稱:汕頭老牌四神湯刈包肉粽
消費時間:2019年/2月
地址:台北市大同區延平北路三段40號
營業時間:PM5:30~AM00:30
餐廳名稱:祥記純糖麻糬
消費時間:2019年/2月
地址:台北市大同區延平北路三段12號
營業時間:PM4:30~PM11:30 (周二休)
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/68007459
近年延三的店家似乎又有了些變化,然而大多老店仍是維持不動吧,
味道就不知了,以前很喜歡的台北橋頭滷肉飯刈包後來又再上門過,但總覺不是非常穩定
整體自然還是此處選擇之一,最近又到了端午,對面攤阿欉大橋頭是熱門的北部粽,
香氣是我認為很傳統頗為中意的,但米粒口感鬆散易碎,喜不喜歡當然見仁見智,
往後走的阿美古早味較為可惜目前已然停業,不然它的黑白切與炭火煎魚是用心的好味,
再來就是對面的老攤鯊魚煙,坐下來切個綜合部位,吃個口感與那股氣味是很不錯,
除了晚上的夜市,這裡早上的無名蔥油蛋餅生意不錯也可吃吃,
這次來到的是汕頭老牌四神湯,點了肉粽、刈包、四神湯,
四神湯滋味有濃但偏苦,還是較喜歡萬華的坤山,刈包過於一般沒有亮點,
還是華西街源芳好,粽子較佳,可惜感受不到特色。
不過接著來到的祥記麻糬,以前只吃過寧夏的分店攤子,叫什麼橋頭麻糬忘了,
這次吃了本店總覺得莫名更優,尤其燒麻糬的質地與偏粗的花生碎粉一體感甚佳,
剉冰與花生湯就沒有留下太多印象,總之在延三是不錯的飯後甜點所在。

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