[食記] 台南‧日十早午餐

作者: Angello (*草莓*)   2019-04-23 11:01:00
餐廳名稱:日十早午食
消費時間:2019年/4月
地址:台南市北區成功路22巷5-5號 (近公園國小旁)
電話:(06)222-7072
營業時間:06:30-13:30
每人平均價位:60元
Blog:http://ssag.pixnet.net/blog/post/46649169
日十。早午食位於成功路火車站附近的巷弄內,
採用許多木頭元素裝潢,空間不大,
感覺小而溫馨,店內常常門庭若市。
餐點的選擇性不少,原以為日十早餐以西式為主,
沒想到是以在地人口味的蛋餅、刈包、飯糰為店內主打,
我常常有選擇困難症,看到這麼多種選擇每個都想試,
還好來之前有先上網作功課查過,
大家比較推薦他們的手打肉排與嫩煎雞腿,
於是我們三個人各點了:手打牛肉排吐司、嫩煎雞腿漢堡、
嫩煎雞腿胚芽蛋餅、鮮奶茶、台南東山咖啡、手工焦糖布丁。
手打牛肉排據友人描述是真的還蠻多汁美味,
跟一般機器做的不同,手打的口感確實比較好,
肉質有彈性,肉汁也較多,完勝普通的漢堡排。
嫩煎雞腿蛋餅也不讓人失望,選用厚實的雞腿肉,
一口咬下飽滿彈牙,夾在蛋餅中感覺蛋餅像是配角(欸?)
其實日十的蛋餅一點都不馬虎,使用自家調製的麵糊,
厚度紮實,相當有飽足感,一般的冷凍薄薄餅皮根本不能比。
漢堡我就沒試了,看友人吃得津津有味,快速完食,
應該是很合他的口味,對於嫩煎雞腿的評價他也給了高分。
台南東山咖啡在這裡要特別介紹一下,
這是店家與東山咖啡農合作的產品,
真的是由東山配送下來,不是掛名的喔!
他只有黑咖啡,不加糖與牛奶,可以選擇冰或熱,
隨著咖啡會附上兩顆龍眼乾,可以先喝一口黑咖啡品嚐原味,
再吃一口龍眼乾,讓龍眼與咖啡香氣結合,香甜有味。
鮮奶茶也是我點的,喝完熱的黑咖啡就想要來點冰的,
鮮奶與紅茶的比例還不錯,甜度適中,
有些早餐店奶茶都稀稀水水,日十的還蠻真材實料。
西式早點大多使用加工品,日十想保留傳統早餐的健康與美味,
盡量減少加工品的使用,減少過敏原的產生,
餐點食材新鮮,美味而平價,是一間讓人想回訪的好店。
作者: breakup (進擊的勇氣)   2019-04-23 11:03:00
台南早午餐店真的好多~感謝分享,又有新口袋名單~
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2019-04-23 18:08:00
收下了!看起來不錯!

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