餐廳名稱：Mike & Patty's
消費時間：2019/02
地址：12 Church St, Boston, MA 02116, USA
電話：(+1)-617-423-3447
營業時間：週一～週二8:00-14:00, 週三～週五7:30-14:00, 週六～日7:30-14:30
每人平均價位：台幣約300
可否刷卡：不確定(我們當天是付現)
有無包廂：無
推薦菜色：Breakfast Grilled Crackㄝ, Fancy
官網：https://mikeandpattys.com
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圖文好讀版 https://reurl.cc/g4Lqz
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我很喜歡吃三明治，三餐都可以把它當正餐吃，尤其喜歡粗獷口感的三明治，喜歡放肆地
把層疊的好料一口咬下，大力咀嚼並感受口中各個食材不同口感同時在嘴裡的感覺。
三明治要好吃說來容易，也不那麼容易，容易的是它不需要花俏或高深的料理技巧，只要
把好食材堆疊起來就成功一半了，但不容易的是，如何不浪費手上的好食材，恰到好處的
烹煮，再透過合適的媒介(無論是油脂、蔬果的水分、醬料或是肉汁)把這些適當料理的好
食材融合為一。
波士頓的這家Mike & Patty’s是間超級小的三明治早餐店，但是評價出奇地高，沒什麼
秘訣，就在於他們窗戶上標榜的 'Life is like a sandwich, you have to fill it
with the bestingredients.” (人生就像三明治，你得用最好的材料填滿它)。
沒錯！料好實在就是這家早餐店的最佳註解。
沒有花俏的店面，一進門三分之二的空間已經被廚房和櫃檯佔滿，只有靠牆的四個座位，
大部分的客人都是買了外帶享用。就是這樣一間小店，賣著讓人流連忘返的好吃三明治。
這天是個下雨的寒冷早晨，我們坐了捷運又走了一小段路，終於找到了這間早餐店。
菜單掛在牆上，品項並不多，老公一如預期的點了Breakfast Grilled Crack(因為對他來
說三明治只要有培根和起司就合格了XD)，我參考了網路上的照片後決定點Fancy。
我們到達時店內四個位置已經坐滿，所幸點完餐後剛好有一組客人離開，我們幸運的有了
座位可以好好享用這份早餐。
因為店內幾乎很難有座位，所以全部都是採用外袋包裝。我們一拿到餐點趕緊打開，店家
已經對半切好，老公的Breakfast Grilled Crack一撥開，四種起司融合一起還牽著絲，
滿滿濃郁的起司味，吐司煎得又香又脆，搭配鹹度剛好的培根，這三明治真是太邪惡了，
超濃超香超爽脆！
我的Fancy是烤過的雜糧吐司夾著蛋、培根、切達起司和酪梨等材料，比起老公的邪惡
三明治吃起來比較清爽，但是所有材料恰到好處的融為一體，調味對我來說正好，不會過
鹹也不過於清淡，完全不會像很多三明治只是把材料疊起來，感覺跟分開吃沒兩樣。再加
上吐司真材實料的雜糧顆粒口感，口感與滋味兼具，我要再說一次，真好吃！
如果覺得調味不夠重旁邊也有醬料可以自行添加
雖然以台灣消費來說，這樣一份三明治並不便宜，但這一份吃完飽足感是很夠的，可以撐
蠻久的。老公一邊吃一邊說待會要再外帶一個吃，但是吃完後發現已經飽了便作罷，又想
說隔天搭機前還要再來買，可見多麼喜愛他的邪惡三明治。可惜最後考慮早上搭機時
間有點趕，拖著大行李不太方便，便無緣品嚐其他口味了。