店家名稱：GetCha Hostel&Bistro
消費時間：2019.3.1
地址：台中市南屯區懷德街59巷6號
電話：0968-978-598
營業時間：Bistro ｜08:00-00:00 Bar ｜08:00-02:00 Hostel ｜07:30-00:00
1F-2F餐酒館，提供早餐/午餐/晚餐/酒吧選擇
3F-7F住宿區，提供4人/6人/8人背包客房型
無低消，無服務費
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點這裡看一中街益民商圈的英倫風新熱門打卡餐廳
https://reurl.cc/V4VGR
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今天要跟大家推薦一中街益民商圈的網美打卡新地標!
GetCha Hostel&Bistro結合了餐酒館、早午餐還有青年旅館
這英倫風的復古裝潢風格餐廳不只帶你彷彿上演一段異國穿越劇
更提供高CP好吃的餐點和特色調酒來撫平來自四方的飢腸轆轆
一訪之後立馬榮登我心中期待再訪的前三名囉!!!
[ 認識GetCha Hostel&Bistro ]
旅人的故事 現在正要開始 GetCha life, get your life.
從2018年12月中才開始的營業的GetCha
1F-2F為餐酒館，提供早餐、午餐、晚餐、酒吧等各種選擇
不同時段裡跟隨著不同菜單展現了不同風情
3F-7F則是住宿區，提供4人/6人/8人背包客房型有別於一般青年旅館親民的風格
GetCha Hostel&Bistroo在每床有限空間當中依舊打造了精品質感
#即使我是台中人但看了我都想去住了呢 :P
[ 益民商圈裡的GetCha Hostel&Bistro ]
在網路上搜尋到GetCha時讓我不禁訝異
我究竟是多久沒走跳一中商圈啦!
竟然沒發現益民商圈開了一家這麼有風格的餐酒館!
相較早期益民商圈蕭條的感覺
現在的益民商圈注入了更豐盛的心意和活力，越來越多有趣的店家和餐廳進駐
GetCha附近還有人氣網美打卡地標GATE ‧ 傑特曼紳士茶飲
熱門老虎堂、珍煮丹，還有中友百貨、孔廟也都是幾分鐘步行的距離
非常值得安排在你的台中一日遊行程當中!
在益民商圈一片峰迴路轉裡，GetCha的地點顯得非常好找
位於益民商圈外圍、對面就是消防局的GetCha
搭配他搶眼的暗橘色調英倫復古氛圍，基本上就是讓它難以被忽視!
我們那天造訪了早午餐時段
益民商圈的人潮還三三兩兩，GetCha也呈現一股輕鬆自在
店內除了我們之外
只有一位作在皮沙發座椅上靜靜看著人潮的流動配著熱飲的老婦人
還有一位作在窗邊曬著暖暖日光一邊咀嚼文字的年輕人
這讓我想起了單獨在歐洲旅行的那些日子
在路邊咖啡廳啜著咖啡的人們
有些沉浸在報章雜誌中，有些甚至無需文字陪伴就陷入自己的世界
現在的我們
前往一間店或是喝上一杯咖啡，或多或少都需要一個目的才得以執行
但是在這番愜意的氛圍
就是不需要任何理由的去擁有，我想才是真正的愜意吧!
GetCha店內一脈暗橘色的色調佐著復古的墨綠
皮質座椅在白日日光裡曬得暖暖，在夜晚則散發令人微醺的反光
除了顯而易見的復古調調令人著迷之外
更有許多精心細節像是門口的小銅人、入口大亨小傳金線配色的地板，都值得細細品味
延著GetCha一樓室內延展開來的吧檯
除了自身的功能性之外，也成為這個空間裡視覺最搶眼的重點
點餐和餐具都是在這裡完成及取用
而GetCha在特別節日也會安排一些駐唱、樂團表演
非常適合大家一起同樂呢!
酒瓶、玻璃杯、咖啡機、金屬餐具成為光線翩翩起舞的舞台
雖然我們是造訪早午餐時段，但是看到他有好多調酒的器皿看起來超有趣的
會讓我想要再為此夜晚再造訪一次呢!
[ GetCha Hostel&Bistro菜單 ]
GetCha提供早午餐(只供應到11點)、主餐(上午11點供應到晚上11點)
排餐(下午5點供應到晚上11點)、適合大家一起分享的拼盤、調酒和無酒精飲品!
GetCha早午餐的套餐價格竟然都只要兩百元有找!
#這早午餐價格我可以
餐點可以加價50元升級套餐?磨菇馬鈴薯濃湯+紅茶or綠茶(或折抵30元其他飲品)
#這個加購價格我覺得很佛心!
晚上也可以來上一杯調酒，但如果你不喝酒的話不用擔心掃性
GetCha也有四款無酒精雞尾酒可以選擇喔
[ GetCha Hostel&Bistro餐點上桌囉 ]
加購套餐的多磨菇馬鈴薯濃湯和紅茶首先上桌!
附餐的紅茶可以調整甜度和溫度
濃稠的濃湯當中飄浮著一球奶泡
入口時棉棉的口感當中還可以咀嚼到些許培根片的存在
這個濃湯我們給很高的評價
有別於很多店家一吃就知道是某罐頭的濃湯湯底
GetCha的濃湯獨樹一格
扎實的馬鈴薯泥讓湯相當濃稠
而且可以捕捉到相當清晰的奶香和香菇味，我非常喜歡!
黃金豬排奶醬培根起司燉飯 300元
這一盤上來的時候，首先我被這盤子的深度懷疑了一下是否會吃不飽 :P
但是以女生吃飯配話慢慢吃的狀態下，我到最後還有點吃不完!
#不過男生的話我認真覺得會吃不飽!
有些店家的燉飯以奶味取勝，我個人不偏愛那種味道因為很快就會膩了
GetCha Hostel & Bistro的這盤燉飯除了米飯都很入味外，它反而是以起司味為重
起司的鹹香隨著濃稠的白醬沾黏上舌頭，唾液也隨之爆發
炸豬排的份量也很足夠，肉質扎實卻不老
是分一些給朋友一起享用自己也還可以吃得很滿足的份量XD
豬排則是微甜的味道，很巧妙的平衡了燉飯的鹹度
GetCha的招牌餐點是鴨胸
而在這份炸豬排燉飯裡頭也點綴了很多鴨胸丁
所以肉量吃起來很令人滿足喔!
每日精選pizza 280元
以紅醬作為基底，搭配鴨胸片、雞肉片還有季節時蔬的精選pizza
一個人當正餐實在是吃不太完(還好可以打包外帶!)!!
但非常適合和好友共渡的夜晚一起分食呢
每日精選pizza在配料的部份可以跟店員溝通不喜歡什麼配料
廚房就幫你替代成其他時蔬!
朋友說，這是她近期吃到肉量最大方的pizza了!
#所以我們覺得GetCha Hostel & Bistro的餐點雖不算是低價格但是算是高CP值!
這款pizza沒有太多譁眾取寵，但用料卻很實在讓人很喜歡!
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以上，就是我這次走跳GetCha Hostel & Bistro的心得囉!
除了環境非常有風格超級好拍照而且讓人很放鬆之外
餐點的誠意和價格也會讓我願意再回訪和探索其他菜色!
然後它的調酒看起來真的超戲劇性耶，我也一定要喝到!!!
#品嚐過再來跟大家分享心得囉!
[ U JOY的心中評分 ]美食是個人感受和行為喔!
GetCha Hostel&Bistro
(沒有星:喔我恨透你了。★:還有"很大"的進步空間。
★★: 請在改進唷。★★★: 普普，沒有太強烈的感覺。
★★★★:我喜歡!。★★★★★:你棒棒!!!!!!!)
菜色美味★★★★☆
服務品質★★★★☆
環境氣氛★★★★★
回訪意願★★★★★