[食記] [新北市林口]大麥町手工精嚷啤酒餐廳

作者: hidyyang (趙耶曲)   2019-02-02 18:18:39
餐廳名稱:[新北市林口]大麥町手工精嚷啤酒餐廳
消費時間:2018年/12月
地址:台灣新北市林口區民族路239號
電話:02 2600 3672
營業時間:平日17:00-00:00,假日11:00-00:00
每人平均價位:350~500
推薦菜色:豬腳 手撕茄子 啤酒 古早味炒米粉
好吃圖文版
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/67702185
啤酒真的超~好~喝,尤其最推薦他家黑啤,太夠味啦而且完全沒有苦味。
椒鹽杏鮑菇$190
份量不多但每一片咬下去都蠻多汁的,而且厚實感十足,不過真的是椒鹽口味加上可能是
因為要讓你配啤酒的原因,所以口味比較鹹,適合下酒或配飯吃,單吃那個鹹度會有點受
不了。不過口味是好吃的啦~
櫻花蝦高麗菜$160
很濕潤的高麗菜,是好吃的不過量不多,而且當下那時候新聞都說高麗菜有多便宜XDDD,
什麼一大顆20元之類的,所以我們下意識覺得噢好少喔好貴哈哈哈主婦心態啊!
古早味炒麵$150
炒得太濕了,要變湯麵了啦XDDD,上面的肉燥和麵本身的口味很分開沒有結合在一起,份
量是夠大啦,吃飽不吃巧的一道~
古早味炒米粉$150
大推薦!!!!!和炒麵不一樣他就是古早味的那種乾乾的炒米粉,每一口米粉都是濕潤
中又不會太濕,炒得乾乾的但又不會過乾,總之乾濕度剛好,料也算豐富,米粉每一口都
吸了炒料跟醬的香味,這個一下子被搶光光,必點!
手撕茄子$180
這道看起來很像酸辣粉之類的東西結果他是茄子XDD,送上來的時候幸好店員有說一下菜
名,不然真的連口味都是酸辣粉的口味啊,其實裡面也有酸辣粉的那種粉條,整體來說非
常非常的夠味,看起來很辣但吃起來沒有看起來辣,而且我本身很喜歡吃酸的,總之這道
酸甜鹹都有,我超喜歡,也算是重口味的一道,不過份量不多,一下子就被吃光光了,大
推薦!!
香酥棒棒腿$190~220
這道棒棒腿炸得非常的香酥,棒棒腿本身就有先醃漬過了所以很有味道,不需要另外沾任
何其他的醬,下酒真的一流,咬下去會咖資一聲很酥脆,推薦!
價位我寫190~220是因為我有點不確定到底是哪個價位了XDDD總之在這個之間就對了。
羊骨髓湯$280
這道湯品是店家忽然贈送的,我不確定如果點單是不是長得一樣跟同樣價位或是份量,我
想如果你單點這個湯應該份量會在大一些吧,因為有看到這道湯品在菜單上。湯的口味偏
淡,算是清爽的湯類,然後裡面有兩塊充滿著羊骨髓的大骨,會附上吸管給你稀骨髓,喜
歡吸骨髓的人應該會很喜歡(怎麼講起來跟食人魔一樣),我本人是對骨髓沒有特殊喜好
的人就沒吃它了~(掰了衛這個髓字看多了怎麼越看越怪)
哩咧蛋$170
不懂為什麼菜名取這個XDDD,他其實就是裡面有蟹肉棒跟蛤蜊印象中有少許蝦仁的蒸蛋,
算是清爽口味,滿好吃的,這道蕾寶非常捧場幾乎都她在吃,蛋嘛感覺很健康她喜歡就給
她了,是道可以點來吃吃的料理。
德國豬腳$350
大大推薦的還有這道德國豬腳!!!首先要讚揚的是它的份量超多啊啊啊啊主婦魂在心中
給它一個愛心,第二是它先滷好再去炸,吃下去軟Q但又帶點點彈性,但又不會咬不斷,
而且剛炸好咬下去外衣是很脆的,肉的部分肥瘦比例很剛好,我們看到這道都覺得很驚豔
,不是只有以量取勝,口味也兼顧了,大家還笑說到時候過年可以來問問看店家有沒有外
賣帶回家這就是一道年菜了,質量都很對得起這個價位,推薦!必點啊~
川味羊肉爐$350
接著是大家說很不錯但是我個人覺得非常還好的羊肉爐XDDDD,看大家吃得津津有味可是
我覺得它沒有羊肉的味道啊,感覺就只有鹹跟胡椒的辣而已,層次感不夠,料釋放的很多
啦可是感覺每一個食材沒有融合在一起,好像把他們丟到只加了鹽跟辣椒水的鍋裡煮而已
,但同行的人都吃得很開心,所以可能是每個人口味不同吧。
菜單上其實還有我愛的蝦鬆,但我老木一直用眼神阻止我叫我不要點,後來她才說因為之
前她們吃過但覺得這家蝦鬆很普通,白果蘆筍炒山藥我當天也想點但店家說當天沒有這道
歪歪。結果他們主打的啤酒我居然忘記拍了哈哈哈,不過我記得我們當天點了兩杯還三杯
,一杯是黑啤其他是一般生啤,都非常的好喝啊!所以去這間大麥町一定記得點一下啤酒
喔~

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