餐廳名稱：海綸泰式小吃
消費時間：2019年/1月
地址：新竹縣竹東鎮東寧路一段39號
電話：03-510-1922
營業時間：11:00–14:00 16:00–20:00(周日公休)
每人平均價位：80$起
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：椒麻雞 打拋豬 三味酥魚
Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版:
https://nanama.blog/zhudong-food15/
位於竹東下公館美食的海綸泰式小吃，一般的泰式餐廳價格偏高，海綸泰式小吃用平價消
費的方式，打進學生市場，讓學生不用花大錢，也能吃到平易近人的泰式料理，後來透過
大家的口耳相傳，短短時間內成為人氣餐廳，其實nana媽騎車常經過，但海綸泰式小吃是
藏在伍聯社跟燦坤中間的貨櫃屋裡，若是沒仔細看扛棒，真的很容易騎車忽略掉，nana媽
來這裡幾次消費，有觀察到每次用餐巔峰時間，位子都是坐滿客人，由於內用位子不多，
早點來吃才是王道，
茶水自己裝，內用餐具請自取，想吃多辣調味醬請自己動手隨意加，
海綸泰式料理菜單
有飯類、麵類、單點可選，像飯類便當有搭配一個主食一樣青菜跟一顆荷包蛋，有看到不
少學生電話先預訂外帶飯類居多，這樣可以省去現場等候時間，上頭可勾小辣、中辣、大
辣，如果小朋友不敢吃辣，只能點打拋系列或是月亮蝦餅，
這樣點滿一桌５００元有找，
蝦醬空心菜:空心菜大火快炒最容易變老黃掉，海綸的廚師炒功不錯，能在快炒之中讓空
心菜保持翠綠，nana媽私心覺得蝦醬的味道還可以下重一點，
酥脆金黃美味的椒麻雞，無骨雞腿肉，肉質保有嫩度，配上酸酸甜甜的泰式醬汁好開胃，
打拋豬:店家使用瘦肉部位去炒，不用擔心打拋豬吃到肥肉，鹹中帶辣，醬香味濃好下飯
，而且店家的白飯是用好吃的泰國米，
我覺得他的醬料太棒了！酸得帶勁的三味酥魚，多一點微微番茄果香與特調醬料交織出的
好滋味，酸到我精神都來了！
兒子點的泰式奶茶，他覺得味道很像麥香奶茶，我聽到馬上傻掉翻白眼，有稍微幫兒子試
了一下，我覺得茶葉味道稍淡了點，這樣泰式風味不夠顯著，
海綸泰式小吃的餐點是現點現做，如果是外帶不想等太久，可以先打電話預定，小心會跟
nana媽愛不釋口！