[食記] 台北大安區 PS Tapas 西班牙餐酒館 踩雷

作者: kuoyuri   2019-01-29 16:28:29
餐廳名稱:PS Tapas 西班牙餐酒館
消費時間:2019年/1月
地址:台北市大安區安和路一段21巷19號
電話:02 2740 3646
營業時間:12:00-02:00
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:無
官網:https://www.pstapas.com/
詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/85vko
YogaJenny愛吃珍妮 https://www.facebook.com/jennykuoblog/
很多年前有吃過PS Tapas,當時覺得還不錯,但直到我發現有Micky,就再也沒有光顧了
(那家分店也收了)
臨時被已預約的餐廳放鳥 - La Locanda (非常過份,1/1中午公休卻接我的訂位,也沒通
知我,害我白跑一場)
只好趕緊訂另外一家餐廳沒想到是噩夢的開始......
https://i.imgur.com/H4AJy3K.jpg
https://i.imgur.com/bQaNn2w.jpg
另有戶外天棚用餐區,其實氛圍不錯,但座位排得太緊密了
還好那天中午人不多,如果情侶約會坐在這種位子,氣氛超差的呀
菜單網址如下:
https://www.pstapas.com/ps-tapas1.html
https://i.imgur.com/i5Z1R3h.jpg
西班牙蒜味蝦 280元 (附法國麵包)
口味滿重的一道下酒菜,是我的必點tapas料理
PS Tapas的蒜味蝦,看似不錯但其實滋味沒那麼豐富
感覺食材各個分離,只是泡在有味道的油裡面?
所幸蝦子還算新鮮彈牙
https://i.imgur.com/JKeQHOn.jpg
香料臘腸起司沾醬佐皮塔麵包 220元
只要有cheese,任何料理都變得好吃
但這道開胃菜真的不行耶,很粗糙的味道
感覺像是平價義大利麵店會提供的肉醬起司
我是個起司愛好者,但這裡的調味會讓我越吃越膩口
https://i.imgur.com/btqf5RR.jpg
秘密 (西班牙松阪豬) 300元
本日第二好吃,因為不需要什麼手藝或調味
只要肉的品質好,就成功了!
很喜歡上面的青辣椒,不辣,很涮嘴
https://i.imgur.com/kSUfHVA.jpg
西班牙白蘭地蘑菇燉牛肉 320元
這道燉牛肉上菜時,外觀有讓我傻眼,顏色跟我想像不太一樣
不過沒關係,口味比較重要
果然表裡一致,非常普通的蘑菇燉牛肉,很像是料理包出來的感覺
非常不精緻,而且口味一點都不特別
https://i.imgur.com/RDWr9sx.jpg
西班牙烘蛋 240元
本日最好吃,果然好吃烘蛋還是得在外面吃,因為在家根本不敢放這麼多油吧!
要做完美的烘蛋感覺油放超多的,而且還要控制火吼
這道菜做得不錯,可以當早午餐
https://i.imgur.com/DNqbKSE.jpg
西班牙豬肋排海鮮大鍋飯 460元
本日最失望 沒想到西班牙餐廳的靈魂-Paella做得如此差強人意
首先,這不是Paella呀! 從外觀看,這根本是義式番茄燉飯,實際上口味也是
第二,豬肋排很硬,不好吃
海鮮也給少少的,沒有蝦子或是淡菜,只有花枝?
真的非常不優,完全不是西班牙海鮮燉飯
用餐心得:
好久沒光顧餐點如此不及格的餐廳喔! 不道地是其次,真心覺得不好吃
不知道是不是前一天跨年狂歡過,餐廳洗手間有很重的霉味和尿騷味
服務很親切,但除此之外沒有好留戀的...

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