餐廳名稱：億佳人
消費時間：2018年/12月
地址：桃園市平鎮區延平路一段203號
電話：03-4949927
營業時間：11:30-14:30, 16:30-21:30
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_3.html
在延平路的這個店址原來是間熱炒店，豈料在完成食記才一週
，店家就結束營業（死亡食記本？），變成這家小火鍋店。曾見過
不少推薦，於是找機會前來。
　　跟許多板友推薦的小火鍋店相比，這裡提供的餐點比較簡單。
除小火鍋外，就是簡單的兩款飲料及小美冰淇淋，白飯也僅提供一
碗，一碗以上須加點。飲料有紅茶和冬瓜茶可用，只試了紅茶，甜
度稍高。
起士咖哩鍋（雪花牛） 149元 香濃牛奶鍋（雪花牛） 149元
咖哩鍋湯頭濃郁，鍋料不沾醬也很夠味。雪花牛有五片，口感
尚可。其它鍋料以青蔬為大宗，如高麗菜、Ａ菜及香菇等，加上零
星火鍋料，整體種類不算豐富，但青蔬挺新鮮，店家似乎也以自家
水耕蔬菜為主打。
　　牛奶鍋可免費加起司片，奶味醇厚，和咖哩鍋相比又是另番滋
味。其它配料大同小異，不贅述。
　　以個人觀之，這裡的小火鍋湯頭符合喜好，大量蔬菜吃來也舒
服。然而若喜歡有精彩副食可選擇，豐富的鍋物配料，又或是白飯
滷肉飯吃到飽的人，這裡對你來說或許就稍嫌空虛。