[食記] 台北 扶風堂 名字很不義式的義式餐廳

作者: gogodoggy (旺旺仙貝)   2018-11-22 12:18:11
餐廳名稱:扶風堂
消費時間:2018年/11月
地址:台北市松山區敦化北路165巷5號1樓(捷運小巨蛋站)
電話:02-2715-3377
營業時間:平日11:00-21:00;假日7:00-21:00
推薦菜色:信使(青醬燻雞麵)、Gelato冰淇淋
官網:https://www.facebook.com/FoodFullTongue/
【圖文好讀版】http://twogoldyu.pixnet.net/blog/post/261221569
這次聚餐來到小巨蛋站 從捷運站走過去約6分鐘
聽到名字覺得很衝突 因為叫扶風堂(感覺很日式)
但是我們要去吃披薩跟義大利麵(?) 結果到了門口
還是一樣很!違!和!
覺得非常幽默!很有記憶點!
先看一下外部環境↓
從外面就看得到有GELATO冰淇淋
單單這樣看 其實不覺得它很厲害
但吃起來…客倌們! 真是不得了了!!!!!!
內部環境↓
其實店裡不算非常大
但是環境算是很舒服的
做菜的櫥窗是透明的
意思就是說~我很乾淨!不怕你看!
做披薩、備料都在這唷~
立馬偷拍師傅一張
再來看MENU吧!
我們這次是三人聚餐(二葷一素)
點了雙人套餐+單點一個主餐 三個人SHARE兩個套餐
~~~上菜囉~~~
瑪格麗特披薩9吋(可素食)↓
要知道一間披薩店好不好吃 只要吃他的瑪格麗特披薩就知道了!
越簡單越難做的好吃的道理 (至理名言)請筆記
披薩 可選餅皮的厚薄唷
我們選薄 有咬勁 皮很脆
皮不會因為時間而變軟 真的很好吃!
起司跟九層塔味道真的是太MATCH了
套餐的沙拉↓
沙拉裡的雞肉有先醃過 很嫩
套餐的湯↓
湯比較普通一些 可是也是真材實料
只是不會驚呼
炸魚薯條↓
因為我們有一位茹素者 ~Enid妞妞~
店家很貼心的還把魚跟薯條分開
Yu很喜歡炸魚薯條的炸魚
Any kind of~我都不在意
但它表現普通啦 只是我個人喜好
員外(素食麵無蔥蒜洋蔥)↓
味道其實比較淡 但是可以吃得到食材的甜味、清香
如果喜歡重口味的朋友就不太適合
Yu非常不習慣 一直吵著要Tabasco
店員表示: 「口味清淡主要原因是想表現苦茶油的香氣,
下次來可以特別說要重口味一點,廚師就可以稍做調整」
信使(青醬燻雞麵)↓
【重口味的來了】
哈哈哈哈哈 硬要用紅字
青醬麵一直都是我們的必點
好吃的青醬帶人上天堂 不好吃的就…不多說
扶風堂的青醬好吃 相當濃郁 不會有奇怪的味道
#有些青醬罐頭味很重
鮮奶茶(套餐附的)↓
無糖,旁邊提供你糖 要加自己加喔!
熱紅茶(套餐附的)↓
吃到這已經飽嘟嘟了
【人在江湖,甜點要有】駕到!!
再飽都要吃甜點,而且Gelato是招牌耶!!
Gelatooooo冰~淇~淋(套餐附的)↓
(由左至右: 烤杏仁/柚香金萱/奶油威士忌)
邊吃冰淇淋慢慢融化 我們三個也跟著漸漸融化
!!!!因為真的太好吃了!!!!
(小當家背景 立刻有宮女出來搧風)
好喜翻~~ #扭扭扭
《Gelato義式冰淇淋小常識》
義式冰淇淋跟美式冰淇淋兩者到底差在哪?
差別在於脂肪、糖及空氣的含量,義式冰淇淋的這三項含量都較低,
這也就是為什麼美式冰淇淋總是高熱量 而手工義式冰淇淋還稱為健康食品呢!
【真心話時間】
餐點表現不錯 店內也不會太吵雜 分量很夠
有沙拉/前菜/湯/主菜*3/Gelato冰淇淋/飲料
一位大概$460 三個女生吃到撐死
【評分】
美味:★★★★☆
服務:★★★★☆
環境:★★★★☆
整體:★★★★☆

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