餐廳名稱：鼎泰豐-台中大遠百店
消費時間：2018年10月
地址：台中市西屯區台灣大道三段251號 台中大遠百B2
電話：04-37022168
營業時間：平日11-22時 假日1030-2200
每人平均價位：700
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：鮮肉包子
官網：鼎泰豐官網
影片版評論 https://www.youtube.com/watch?v=6nm_bwJjUnc&t=5s
因為內人吃素的關係 出外用餐大多選葷素皆有的餐廳
鼎泰豐的素食料理相當不錯 也變成我們常光顧的地點
眾所周知鼎泰豐的小籠包和炒飯相當有名 幾乎每次必點
這天心血來潮 想要點一些以前完全沒點過的東西
便嘗試點了肉包子
肉包子 2粒 90元
大小約略小於一般成年男子的掌心部分
外皮捏起來Q度相當的夠 咬下去麵香十足 且越嚼越香
令人不禁開玩笑的想希望鼎泰豐能出個饅頭呢
內餡部分味道濃而不膩 整體是豬肉的味道 蔥和其他佐料的味道不甚明顯
也不會有坊間一些包子普遍有的過油的狀況
1粒45元雖然和一般包子相比身價相當高貴
但是這個味道對的起他的價格 畢竟還扛著鼎泰豐這個招牌嘛
推薦常去鼎泰豐卻沒點過的朋友吃吃看
同場加映菜肉餛飩湯 https://www.youtube.com/watch?v=wjrCtqtPBhc
簡單點評 餛飩飽滿結實 湯頭清淡高雅 但著實清淡了點 回購率不高