麵屋牛一雞骨牛肉麵
消費時間：2018年/11月
地址： 台北市大安區敦化南路一段151號1樓
營業時間：
星期一至四 12:00–21:00
星期五、六 12:00–21:30
星期日 12:00–21:00
電話： 02 2752 1552
吃起來指數：★★★
吃起來評價：
吃起來吧：https://reurl.cc/Enga1
雞x牛雙重奏拉麵，呵，很有趣的噱頭。
比較少見的雞骨湯頭，而且還是牛肉麵，在到訪之前就一直很好奇到底會不會協調呢？
店內裝潢是類似一蘭拉麵，一個人一格的空間，獨身用餐沒壓力。
消費方式與一般日式拉麵店類似，用機器購買餐卷。
入內找格子坐下，把餐卷交給服務員即可。
麵的部分有很多選擇「紅燒雞骨牛肉麵」、「清燉雞骨牛肉麵」、「南洋拉沙豬肉麵」、
「番茄雞肉蛤蠣麵」、「川味麻辣牛肉麵」，每一種都好想試試看。
今天吃的是「紅燒雞骨牛肉麵」，麵條可以換成日式黃油麵條，
也可以選擇軟硬度，牛肉軟嫩，不會很柴或過老，雞湯頭也好濃郁。
欸，對了，肉的部分，有牛肉、雞肉及雞肉丸子耶。
以一碗250左右的價位來說，是很豐富實在的內容阿。
下次會想再回訪吃吃看的店家，推一下。