[食記] 台北通化夜市 鬍子K米熱狗

作者: guessworld (奶油不飛)   2018-10-30 22:28:08
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店名:鬍子K米熱狗
電話:0978 232 223
地址:台北市大安區臨江街29-1號 (通化夜市內 萊爾富附近)
營業時間:18:30~23:30
消費日期:aug 4 2018
自從看完全知干預視角中李英子介紹的熱狗後,就瘋狂地想嘗試那個味道,
上網搜尋發現通化夜市有開一間類似韓國炸熱狗的口味,立馬就跑去吃了。
生意很好,加上油鍋看起來不大,去過三次平均大概等個10分鐘起跳。
總共有下面四種,我每次去都是吃一號。
招牌熱狗,$60。
拿到炸得酥脆的熱狗,沈甸甸的,店家會撒上砂糖,
不要覺得奇怪,其實很搭又很好吃,想想甜甜圈也是這樣的組合。
然後可以自行加上醬料,有蕃茄醬、優格醬跟蜂蜜芥末三種。
個人覺得加上醬料很加分,但店家好像沒有打包醬料的袋子,
所以最佳食用時機還是現場吃。
咬下去前半段是起司,後面才會吃到帶有鹹度的香腸。
算是口味很澎湃的那種,比較建議兩個人分食,一個人吃掉太飽了。
某次外帶去朋友家吃,冷掉還是很好吃耶,麵衣還是很脆以及有香甜的炸甜甜圈口感。
個人還蠻喜歡這家的,推薦給愛熱狗的人。(但其實他應該是香腸)

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