圖文網誌版
https://gwan.tw/10pancake/
壹零手工蛋餅
用餐時間 : 2018年/10月
地址 : 新北市永和區民治街54號
電話 : 0966-818-352
營業時間 : 週一 ~ 週日 6:00 ~ 11:00
在永和的民治街市場裡，藏了一間好吃的壹零手工蛋餅
蛋餅控的我一發現就立刻收藏在口袋
第一次照地址找過來還有些狐疑 想說該不會記錯地方了吧??
只要耐心再往後走一點
穿過較熱鬧的早市，就會看到壹零手工蛋餅的招牌映入眼簾
店家正常營業時間到11:00 但如果真的想吃還是建議早點來或者先預訂
我第一次就撲了空 第二次搶到倒數第二份，後面客人想吃還進不來
沒想到這樣一間充滿希臘風元素的小小店面
居然是由兩個大男生一起經營
老闆人很親切又帥氣呦，有機會你們可以自己來鑑定一下(笑~)
招牌蠻可愛的耶
原來10就代表著叉子和餐盤，讓客人好好享用一份美味餐點
雖然不是想像中那種裝潢很美的店
但店家還是很用心佈置它
以地中海的藍白風格來裝飾店面，裡面位置比較美
店面不大間
從我的位置拍出去大概是這樣的感覺
黑板上有菜單價位
基本上就是選自己想吃的蛋餅口味，也可以再加料
檯面上看到好多麵糰
因為壹零蛋餅是點餐後現擀現煎的呦，才有這麼酥脆的口感
豬排蛋餅+起司 $55元
餐點上桌，發現這蛋餅份量還不小
兩層疊在一起 女生可以吃很飽
對了 敢吃辣的話，一定要請店家幫你加自製的小魚乾辣椒
蛋餅光看外表就覺得很酥脆
咬下一口果然如此，而且吃起來不油膩呦
與其說是蛋餅 也有像吃蔥抓餅的感覺
咬一口散發濃郁蛋香
豬排也醃製入味，而且口感很嫩
加上起司的點綴 一起入口覺得超滿足
小魚乾辣椒也是網路上推薦必加的
這個雖然挺辣的但真的好香，喜歡的話也可以買整罐回家
奶茶 $20元
辣椒太辣了所以我也點了飲料
本來對早餐店奶茶沒有太期待，但反而覺得不錯耶奶香蠻濃的