餐廳名稱：方家懷舊眷村滷味
消費時間：107年8月
地址：台北市中山區中山北路二段103號
電話：02 2541 0939
每人平均價位：NT100~200
營業時間：11:00~14:00
推薦菜色：涼麵
圖文好讀版
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發源自錦州街的方家懷舊眷村滷味是當地人氣小吃，由於錦州街、林森北路是台北的不夜
城區，不少酒家喜歡叫方家滷味當點心，也可以算是比較平價的酒家菜，但比起滷味，我
更喜歡他們家的涼麵，麻醬很香很好吃！
現在方家滷味主要店面移到中山北路上，離錦州街本店不遠。
店內座位不多，店家以宅配滷味為主，內用客人相對少一點。
他們家的滷味不便宜，滷味拼盤200~300元，其他盒裝滷味一盒30~60元不等。
用餐當天因為遇到傳統節日，所以只有冷滷味與涼麵，菜單上的熱食都沒有提供~
終於吃到比中和林家涼麵好吃的涼麵了，他們的麻醬顏色較深，麻醬香味更為濃郁，香氣
與鹹度剛剛好，我覺得很好吃，敢吃辣的話還可以加一點辣椒，吃起來帶點花椒味更開胃
。
麻而不辣的涼麵辣椒醬，花椒味很香。
至於滷味部分，我拿了豬耳朵、滷味小拼盤、豆皮與百頁豆腐，他們的滷味不用加醬就很
有味道，鹹甜鹹甜的還不錯吃，但其中我最喜歡濕潤的百頁豆腐，口感與味道最好。
豆皮稍乾可惜了。