[食記] 台南 冰仔角-藏在巷子裡的好吃番茄蜜餞冰

作者: nawg (是我是我啦)   2018-10-03 20:43:34
圖文網誌版
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冰仔角
用餐時間 : 2018/9月
地址 : 台南市北區北園街87巷34號
電話 : (06) 238-0699
營業時間 : 周一~周六 13:00~19:00 (周日公休)
冰仔角隱身在北園街住宅區巷內
雖然不太好找,但平日下午來就滿滿人潮
在巷內騰了些空間擺上簡單座位 為了吃上一碗冰,大家還是甘之如飴
來到這邊記得要點一碗招牌的番茄蜜餞牛奶冰 鹹酸甜的古早味真的好好吃 !!
經營16年的冰仔角
5、6年前才搬到現在這個位置省下房租
開在住宅巷內有些小規定,希望大家能遵守
賣冰的阿姨人超好又溫柔
吃到一半沒什麼人還能閒聊上兩句
這邊比較多年輕人來吃冰 若遇上年紀較長者,還會提醒要慢慢吃
窗戶邊有圖片菜單可參考
除了古早味番茄蜜餞牛奶冰
還有視覺好看的季節性冰品和果汁冰沙
櫃檯前有菜單先填寫
若找不到座位可以請店家晚點製作
不過吃碗冰也花不了多少時間,通常很快就會有位置了
甚至有人等不及直接站著吃冰也是常有的事
結帳後會拿到木頭刻的號碼牌
等餐點完成會叫號,再自己過去領取就可以囉
蕃茄蜜餞牛奶冰 $70元
想吃上一碗蕃茄蜜餞冰還得看時節
冰仔角只有春夏秋營業,冬天就會收起來出去玩了
正確的營業日期主要還是看天氣 但會提前在粉絲團公告
像去年就是11月休息、今年3月才又重新營業
一整碗刨冰淋上大顆番茄熬的汁
擺上整圈蕃茄與蜜餞,最後再淋上煉乳
超新鮮的聖女小番茄,皮脆又多汁
一口接一口越吃越涮嘴
中間的蜜餞是烏梅
全部都是肉沒有果核,覺得挺貼心的
有些人不太敢吃烏梅是因為有股太過濃重的氣味
但冰仔角的完全不會 吃起來鹹甜鹹甜,配上蕃茄冰超好吃
配料一起入口,吃起來實在過癮
本來還怕這麼大碗冰會吃不完
結果兩個人根本不夠吃啊,下次來一定要一人點一碗啦!!

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