消費時間：2018年/06月
點水樓的江浙點心有一定水準
更別說有一些少見的小菜(如烤麩和蔥燒鯽魚...)
私心更喜歡的則是他們的蘿蔔糕
小籠包也有一定的水準
一湯匙滿滿的湯汁到底怎麼包在小籠湯包中的呢?
就來看看林口三井outlet店的表現如何吧!
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/207238506
以下為文字摘錄版
點水樓其實在某部分來說已經算是老店了
江浙點心一直都有不錯的表現水準
尤其是蘿蔔糕的料理手法真是無人出其右
煎著吃或是蒸著吃都好吃
點水樓的林口店位於三井outlet裡面
就假日的下午來說要找位置吃飯真的很困難
但還好現在吃江浙菜的人少很多
加上點水樓的價位在outlet中還是算偏高
於是還是有位置
首先在等位置的時候可以先來小菜櫃看一看
其中蜜芋頭和烤麩個人覺得是蠻有水準的
蔥燒鯽魚只能說可吃
但畢竟是做好放在外面許久的
味道上還是跟真正的好店有差距
用餐時間為假日的下午三點
外面商場早就已經是一堆人
美食廣場的用餐區也是一位難求
在點水樓反而大約八成滿
桌上會有已經放好的薑絲
有確認過是客人到位置上才取出放在桌上的
如果是已經先放在桌上的
真的不知道又積了多少灰塵在上面
其中有供應不同人數和價位的套餐
要多人數的桌菜也是有提供的
(官方菜單連結請點網誌版連結)
可以從菜單的分類準確地找到自己想吃的
想要多人數當正餐吃就直接找江浙類的分類
像今天就只是想吃點小點找地方休息就看點心類了喔!
以上兩張為主要的點心部分
有些之前有吃過但不是今天吃的就寫在這給大家參考一下
我個人很喜歡鍋餅和蘿蔔絲酥餅
點水樓的香煎蘿蔔糕則是真的會把外層煎得焦香酥脆
以上就是今天的點餐
兩個沒吃午餐的人也算吃飽飽
300/人還算是可以接受的價錢
但當然還是算偏高
寧式蘿蔔糕(90元)
其中是吃得到蘿蔔絲的
質地上非常的柔軟
如果一不小心多用力反而就散了
不是太容易夾取
味道上頗為豐富
小籠包(小，5顆/份)(120元)
其中在立牌上有幾句口訣是有關品嘗小籠包的
輕輕夾、左右晃、匙接包、先品湯、後品餡
其中一定要讓湯汁先出來一點
要不然真的會燙口
點水樓的小籠包味道算蠻重的
不用再額外沾醬直接配薑絲吃就可以了
但是皮似乎稍稍厚了一點
吃完後會留下捏合的皺褶部分
會在口感上有點干擾
蝦仁燒賣(小，5顆/份)(200元)
其實我個人真的覺得這一道普通
再加上燒賣的價錢真的不便宜
如果對燒賣沒有愛的話完全可以跳過這一道的喔!
蔥油餅(大。160元)
個人蠻喜歡這樣中間包滿蔥的蔥油餅
雖然看起來跟宜蘭羅東夜市看起來很像
但是這的麵香和餅的勁道還是更好了一點
加上其中的蔥還帶點汁
不會讓整體口感太偏乾
表現十分良好
要下結論了喔!
點水樓的必吃對我來說是蘿蔔糕
其他東西都跟其他名店差距不大
當然如果能夠平日下午茶來吃吃到飽C/P值更高
沒有一定要來這吃的理由
但也不會讓人有踩雷感的餐廳
店家基本資料 :
地址 : 新北市林口區文化三路一段356號二樓
電話 : 02-2608-6969
營業時間 : 11:00~22:00(每天)