[食記] 台南 其森牛肉清湯。肉燥飯滷蛋吃到飽

作者: koca0111 (問爽的請別來煩我)   2018-08-13 12:42:15
店家:其森牛肉清湯
消費日期:2018年7月
地址:台南市麻豆區興民街一號
電話:(06)5717112
營業時間:05:00-14:00,週二公休
【圖文網誌】:https://amanda390.com/tainanbeef/
雙透天店面裡頭座位數其實頗多,
雖然已經下午一點多仍有著滿滿食客,
為了不打擾大家,只趁翻桌時拍了張電視機前的空桌照,
個人建議想到 其森牛肉清湯 品嚐美食還是得留意行程時間,
盡量早點到,不然就會像我們想點的菜色多數都已經賣光光,
想吃美食動作還是得快!
拿點單入店找到位置坐下後填寫桌號及餐點數量
交給阿姨就能悠哉等著好料上桌啦!
阿姨們人都很客氣,看到小朋友還會特別提醒坐裡頭一些的位置,
避免人員端送熱湯碰撞危險,要離開還問兒子有沒有吃飽,
就是特別喜歡南部店家的這股親切。
重頭戲來啦!
在 其森牛肉清湯 只要點牛肉湯就享肉燥飯加滷蛋 吃到飽。吃到飽。吃到飽!
(太震驚要說三次!)
雖然我們是下午一點多抵達,
店家營業時間只到下午兩點,
但自助區一樣是誠意滿滿的備足白飯、肉燥和滷蛋,
全部都不用客氣自己來,想吃幾碗就吃幾碗,
只要你吃得進肚子裡,老闆通通大氣供應!
我看女生應該差不多2碗就是極限(大胃王千千除外,哈!),
男生看隔壁幾桌有得吃到3碗、4碗都沒問題,真的是太過癮了啦!
牛肉湯(小)
台南美食 必嚐清單上絕對會出現的選項之一非 牛肉湯 莫屬啦!
切成薄片的粉嫩嫩牛肉片用滾沸高湯往碗裡沖下,
瞬間熟成的好味道,不用沾醬就很美味,
湯頭喝起來也相當清爽順口,好吃。
我們一家子都是澱粉控,
舉凡麵食、飯類、甜點都是我們的最愛,
油油亮亮的肉燥淋上去整個就是為這餐加分再加分,
連5歲大的兒子都扒飯吃得超過癮!
高麗菜牛肉(小)
蒜頭牛肝
牛肝剛好只剩一些些,
所以店家另外加了牛肉片進去炒,
菜類的份量似乎少了些,
但整體而言,
其森牛肉清湯 的餐點味道都還不賴,
加上佛心吃到high的肉燥飯和滷蛋,
有經過麻豆絕對要記得排進美食清單內好好品嚐一番,分享給大家囉!

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