[食記] 高雄 MATTONI 馬多尼 鴨肝鴨胸 好吃但偏貴

作者: kamgx58 (壽司羊)   2018-08-11 23:30:56
餐廳名稱:MATTONI Deli Cafe 馬多尼生活餐坊
消費時間:2018年04月
店家地址:高雄市鼓山區美術東六街246號
店家電話:07 522 6066
營業時間:9:00~22:00
每人價位:宜蘭櫻桃鴨胸 與 加拿大鴨肝 搭 無花果油醋醬汁(570元)
嫰煎肯瓊香辣鮭魚 佐 鮮果莎莎醬(530元)
可否刷卡:可以
有無包廂:不確定
推薦菜色:宜蘭櫻桃鴨胸 與 加拿大鴨肝 搭 無花果油醋醬汁
停車地點:路邊公有停車格 或 私人停車場
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/347558795
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會來到馬多尼用餐比較偏像一個小意外,
本來跟朋友要約在另外一間餐廳準備要吃飯,
結果日子找著找著就找到某一個禮拜三,
但是,讓人窘迫的是...日期都訂下來了之後,
才發現...那間店禮拜三沒有開啊...
只好秉持著,約都已經訂好了,怎麼可以失約的精神,
找了幾家不同的餐廳讓朋友挑選,
最後呢,就選到了這間壽司羊曾經有來過一次的馬多尼。
上一次來到馬多尼用餐應該是兩三年前的事情了,
不過當時的感覺並沒有很好,
就只是感覺馬多尼是一間東西普普,
但是,價錢不便宜的義式料理店,
不過,因為有經過了這麼久,
而且PTT高雄板上也有人推薦,所以就趁這個機會,
給馬多尼一個翻盤的機會吧~~~
馬多尼是一間菜美術館豪宅區一樓店面的一間義式餐廳,
也有一點點像是義式餐酒館的感覺,
壽司羊個人是感覺,馬多尼是不會太難找,
只少比藏在有點像是社區公園裡的迷路小章魚好找太多了XDDD
一旁就有一個收費的私人停車場,
路邊的公有停車格,不管是汽車還是機車也都不少,
所以對於汽機車族來說,應該是一個不錯的用餐環境,
不過如果是大眾運輸的話,捷運可能不太有辦法,
可能就要坐公車,再不然就是要等不知道何年何月才會蓋好的輕軌了~~~
當天壽司羊跟朋友兩個人分別點了,
宜蘭櫻桃鴨胸 與 加拿大鴨肝 搭 無花果油醋醬汁(570元)
嫰煎肯瓊香辣鮭魚 佐 鮮果莎莎醬(530元)
以上都是套餐的價格,
套餐當中附有 沙拉濃湯麵包、甜點、跟90元的飲料(超過可以補差價)。
不過,這邊要小抱怨一下,
雖然說飲料是90元的任選...感覺好像很划算...
但是,菜單上90元的飲料...真的少的很可憐啊...
只有汽水(可樂 / 通寧 / 薑汁)、咖啡(黑咖啡 / 濃縮咖啡)、
茶(青蘋紅莓果茶/清新草本香 熱)這些可以選啊...
而且是連汽水都要90元啊XDDDD
其他大概有九成以上都是要加價的...
所以朋友不想加價就選了熱的青蘋紅莓果茶,
而壽司羊則是因為天氣太熱,所以點冰紅莓果茶(+10)
馬多尼的沙拉麵包濃湯,
全部都放在一個大木盤上,拍照起來還可以。
不過,如果仔細觀察,
其實這幾者的份量都不多,
沙拉還不錯吃,可以吃得到生菜的脆度,
而且沙拉醬也調得不錯,不過只有一點點,
麵包更是超小一塊。
不過比較讓人意外的是,
右下角的雞肉吃起來還滿好吃的,
並不會有乾乾柴柴的感覺。
南瓜濃湯喝起來還不錯,
不過,也一樣只有一小碗。
對比這樣整體的感覺來說,
馬多尼的套餐其實並沒有讓人會有心動的感覺,
而且,對比後面的義大利麵跟燉飯的說明,
單點跟組合餐就差在沙拉濃湯麵包,
但是價格卻差了100元,真的是會讓人卻步的份量跟價錢啊。
馬多尼的主餐刀叉看起質感感覺還不錯,
用起來也挺順手的。
嫰煎肯瓊香辣鮭魚 佐 鮮果莎莎醬(530元)
朋友所點的主餐,有幸分得一小塊吃吃看,
雖然壽司羊平常比較不吃生的鮭魚,
不過,對於熟的倒是感覺還好,
馬多尼的鮭魚吃起來還滿嫩的。
朋友不吃魚皮,所以這個鮭魚的魚皮就由壽司羊接收了,
馬多尼把魚皮煎得脆脆的,
對於壽司羊來說,這一份鮭魚的魚皮比魚肉更讓人喜歡啊。
宜蘭櫻桃鴨胸 與 加拿大鴨肝 搭 無花果油醋醬汁(570元)
吃到這一份鴨肝鴨胸之前,
壽司羊是對於馬多尼的評價跟第一次來的時候一樣,
是感覺讓人失望的義式餐酒館。
但是,吃完之後會覺得,
如果下次可以單點這一份鴨肝鴨胸該有多好啊~~~
壽司羊喜歡這一份鴨肝鴨胸的地方有三個,
第一個是馬鈴薯處理的很棒,
吃起來立刻可以感覺到是好好吃的馬鈴薯,
裏頭吃起來很嫩,外皮有一點酥酥脆脆的感覺。
第二個是這一份鴨肝鴨胸的醬汁,
吃起來酸酸甜甜的,
而且是富含著無花果果香的酸甜味,
不管是配上鴨胸還是一旁的各式蔬菜都是很搭的醬汁。
第三個是馬多尼的鴨胸處理的很棒,
外皮脆,裏頭的鴨肉吃起來很嫩,而且也很多汁,
配上很棒的無花果醬,
跟外頭微脆裏頭很嫩風味強烈的鴨肝,真的是絕配。
不過,可惜的是只有四塊啊,很快就吃完了,
但是,真的好好吃啊~~~
不知道是不是壽司羊太久沒有吃到鴨胸了,
所以才會對於馬多尼的鴨胸這麼有驚豔的感覺,
不過,要確認這一件事情,
也就要等到壽司羊下一次吃到鴨胸的時候,
再跟大家報告這件事情了。
如果說,當天用餐完之後,
有留下什麼會讓壽司羊想要再來吃的誘因,
只能說,就只有這一份宜蘭櫻桃鴨胸 與 加拿大鴨肝 搭 無花果油醋醬汁了
抹茶磅蛋糕
這是套餐所附的甜點,
不過只有半個而已。
雖然小小的,但是這一塊抹茶磅蛋糕還不錯吃,
唯一的缺點可能是附上的竹叉,
雖然感覺照起來還滿好看的,
但是用起來卻沒有很方便,
因為竹叉的本身就有厚度,
所以在切這一份磅蛋糕的時候,很容易切出小碎塊出來,
如果可以換成是薄一點鋼叉,
可以在使用上來說會更方便一點。
冰紅莓果茶(100元,套餐加10元)
喝起來偏酸的果茶,
甜味並不會太多,果香感還不錯。
但是,如果是原價,單點起來會有些心疼,
套餐加價還可以接受。
如果點的是義大利麵或燉飯有兩種方案可以選,
其中一種是以60元的價格,加點90元的飲料(超過就補差價),
有點像是點飲料折30元的概念。
另外一種是以120元的價格,附上甜點跟飲料,
如果只是單純的飲料折30元,
對壽司羊來說吸引力不是很夠,
但是只要多加30元就可以有甜點,
就會稍微有一些猶豫了~~~
不過也因為這樣的關係,
點一個義大利麵或是燉飯,要東加加西加加,
才可以跟點選主餐有一樣的東西,
而且價格也沒有差很多,
所以壽司羊跟朋友才會選擇點主餐,
而不是義大利麵或燉飯。
偷偷說,如果照這樣的計算方式,
這一份鴨肝鴨胸單點應該是350元,
當然,如果真的要單點,會不會是這個價錢,
就很難說了XDDDD
感想:
如果沒有這一份主餐的驚豔,
只看前菜跟甜點飲料,
壽司羊並不會改變之前對於馬多尼貴跟普通的印象,
但是,吃過了這一次的鴨肝鴨胸之後,
評語變得有一點難以決定啊。
馬多尼的鴨肝鴨胸真的很好吃,
調味跟烹飪的都配得上「好」而且接近是完美的感覺,
而且也會是讓人想要推薦的那種料理,
不過,加上前菜跟甜點飲料之後,整體就有下滑的感覺。
價格上來說,馬多尼不算是太便宜的價格,
但也還沒有到很貴的感覺,
有一點因為是開在美術館特區所以身價就會稍微貴一點,
但還在可以接受的範圍之中。
總之,要不要推薦有點讓壽司羊矛盾,
如果可以不要這麼在意價錢,
馬多尼的鴨肝鴨胸真的值得一吃,
不過,如果希望CP值可以高一些的話,
馬多尼並不是壽司羊心中義式餐廳的首選。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家看 完 ~ ~ ~
作者: queen31227 (勾勾腳)   2017-05-29 16:55:00
湯真的好少~~但我覺得餐點至少是好吃的
作者: Oxo4456 (巫小婆)   2017-05-29 17:10:00
吃起來還好,但可以近2x人預約覺得方便
作者: zo3099 (尊重友善包起來)   2017-05-29 17:51:00
推,這家好吃,不過我更愛早期的菜單(也比較便宜)也愛他的松露薯條
作者: vhygdih (ATJ)   2017-05-29 18:50:00
馬多尼真的好吃
作者: kuk9527   2017-05-29 19:11:00
草衙道那間可以試試。
作者: queen31227 (勾勾腳)   2017-05-30 00:47:00
http://i.imgur.com/oC2lUdc.jpg我覺得這還不錯~~ 草衙道的

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