[食記] 紐約 牛角日式燒肉Gyu-Kaku Japanese BBQ

作者: micoberry (繼續草莓奶霜ING)   2018-07-31 20:36:06
餐廳名稱: 牛角日式燒肉 Gyu-Kaku Japanese BBQ
地址: 321 W. 44TH ST, UNIT 103, NEW YORK, NY 10036
http://micoberry.blogspot.com/2018/07/nyc-gyu-kaku-japanese-bbq.html
消費日期:2017.12
源自日本的牛角日式燒肉在美國的分店越開越多
比起其他美國的日式燒肉店
牛角算是菜色豐富又價錢合理的餐廳之一
尤其他是連鎖店又都開在熱鬧的地方
通常餐廳的位子都蠻多的
很好訂位~
所以成為不錯的聚餐地點
紐約市區裡我常去的牛角有兩間
一間在44街上很接近時代廣場
另一間在第三大道上距離熱鬧的中城Midtown觀光區很近~
兩間都在網路上訂位就OK!
來吃燒肉就是要大口吃肉大口喝酒~
牛角的酒精飲料選擇很多
除了Sapporo和Asahi日本啤酒之外
也有各種老外喜歡的歐美啤酒
不想喝啤酒的話也有多款日本清酒和各式紅白酒可選
另外也有很多花式調酒~
牛角每間分店的Happy Hour時間不同
但都很常有酒類半價或特價的活動
建議訂位前可以先上網查一下Happy Hour的時間
這時點酒很划算!
各種餐點除了可以單點之外
如果人多的話
我推薦可以點套餐很划算~
以Time Squre這間店為例
Happy Hour基本款兩人套餐只要USD$55 (原價USD$72)
味噌湯*2
白飯*2
毛豆小菜和生菜沙拉
BBQ肉類.海鮮盤.蔬菜盤共六種
最後還附上甜點一份~
另外也有選擇更多的各種套餐~
我們當天三人點了USD$75的套餐(原價$102)
可選的小菜比較多~
主食也可以把白飯換成炒飯或是韓式牛肉飯
另外也單點了一些
味噌湯蠻大碗的~
裡面是滿滿的海帶芽和蔥花
單點的韓式泡菜.炸花枝圈.Tuna Poke
開胃菜的份量都不大~
味道都不錯~ 這幾樣算是我常點的
泡菜就是配烤肉一起吃~
外層酥脆的花枝圈配啤酒不錯~
我希望可以再大份一點XDDD
洋蔥鮪魚丁搭配海菜沙拉~
鮪魚丁很新鮮喔!
套餐裡的前菜~
辣味蒸蝦餃.酪梨沙拉.辣味鮪魚火山(Spicy Tuna Volcano)
蒸餃一盤五顆~
醬料是辣味的油醋醬~
還不錯~
酪梨沙拉很好吃!
除了有多種蔬菜和軟滑酪梨之外
我覺得他們的醬料調味很不錯~
辣味鮪魚火山(Spicy Tuna Volcano)這份是牛角的招牌開胃菜
我覺得蠻特別的~ 是把辣鮪魚放在炸過的飯糰上
口感很微妙
上層是軟嫩微辣的鮪魚
下層就是酥脆的炸飯糰
一口咬下會有多層次的口感~
蠻特別的~ 沒吃過的話可以試試看!
接著就是燒烤的部份啦~~~
套餐裡有醬油醃牛肉片.蒜味沙朗牛.羅勒雞肉.白醬油豬肉.綜合蔬菜盤
還有軟嫩好吃的Harami in Secret pot
我們另外單點了一些牛肉.牛舌和蝦子
Harami in Secret Pot是用21天熟成的安格斯skirt牛排肉以味噌口味醃製的
如果沒有點套餐的話也可以單點~
綜合蔬菜盤裡的蒜味奶油玉米好吃唷!
菇類和櫛瓜烤過之後很多汁~
我覺得牛角的各種肉和海鮮都不錯啦~
但通常點的話還是以牛肉類的為主~
海鮮的話很推蝦子喔~
蝦子很新鮮~ 烤過之後也不太會縮水
整體而言我很喜歡吃牛角啦XD
菜色多又可以搭配各種酒精飲料~
紐約的牛角裡還可以順便點LADY M的蛋糕當飯後甜點喔!

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