餐廳名稱：第一鮮生猛現撈現炒
消費時間：2018年/7月
地址：台北市信義區林口街68號
電話：02-2759-2889
營業時間：16:00-1:00
每人平均價位：500-1000
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：熱炒！
*網頁附圖好讀版：https://goo.gl/apiymy
*正文開始：
信義區林口街有好幾間熱炒店，這天我們來到了第一鮮熱炒店，決定來嘗個鮮，這間第一
鮮生猛現撈現炒熱炒店的平均價位都在120-150元左右。餐廳門口掛有大紅色燈籠，十分
顯眼，門口招牌上還有一排小字寫著「嚐一次永遠難忘」，或許是餐廳命名原因。
確實這間店在2018/7/5時，在google星級上，打敗附近信義區林口街的熱炒店，有231則
評分，平均有3.9顆星。熱炒店空間頗大，即使當天是平日晚上十一點多，客人還是不少
。熱炒很適合一大群人來吃，熱熱鬧鬧的，東西吃起來也會特別好吃。店門口有放置魚等
海鮮食材。
我們這次兩人來吃，也覺得不錯，因為店內氣氛放鬆，也是會被別桌歡快的氣氛所感染，
即使可以點的樣式不多，但每一道都可以是自己最愛吃的，或當下想吃的菜。
在等餐的期間，我先到一旁飯鍋添飯，如果是內用的話，這間店的白飯是「免費吃到飽」
的，真是太划算啦。
添完飯之後，拿啤酒，話說它啤酒的種類在熱炒店來說，算是蠻多樣的，有台啤、十八天
、兩種tigera啤酒、海尼根和麥格啤酒等，我們選了十八天啤酒，一支100元。不久菜就
上桌，這間熱炒店的上餐速度真的超級快!!!餓昏的人的首選XD
因為朋友不太餓，所以我們總共只點了三道菜，第一道是綜合生魚片$150，生魚片超級厚
，咬下去蠻冰的喔，因為我有敏感性牙齒，所以對這道菜有點怕怕的，牙齒沒問題的朋友
倒是很喜歡這道菜。
再來是炒牛肉$120，其實它應該叫做「沙茶空心菜炒牛肉」，因為空心菜是主角之一，這
是我最愛的熱炒菜餚之一！拌著沙茶醬的空心菜很滋潤很好吃，牛肉有很多塊，睢然有些
牛肉的筋較硬，但以這個價錢來說，已經是瑕不掩瑜了。
第三道是熱炒蘆筍$120。熱炒蘆筍的醬汁就應該是很香並且有點重鹹！這道菜也超級下飯
的。不過部分蘆筍有點瓜，有點小可惜。雖然熱炒偏油偏鹹，但我認為熱炒之所以好吃，
正是因為這個特點，因為餐廳的性質如此，所以我就還可以接受他的油與鹹。最後因為我
們總共叫了四支十八天啤酒，所以總額是790元。
此外，我們認為這間店的服務很好！重點就在於店員經過我們身旁很多次，但常常就是看
一眼就走了，從頭到尾都沒有打擾過我們。我們很不喜歡吃到一半就有人來收餐盤，或是
講話講到一半就來倒水，我們需要的是，永遠找得到可以提供我們協助但又不會打擾到我
們用餐的服務，而這間店的店員正是如此！
即使沒有要收餐盤或是點餐，店員還是會在桌間走動，看看我們是否有需要，而這就是我
們覺得貼心的地方。而且這間店還有個聰明且貼心的地方，就是每個桌子旁都有個小垃圾
桶，很容易可以丟一些蝦殼、衛生紙等垃圾。
不知是否因為位在信義區、靠近101的緣故，甚至有一些外國人來這間店用餐，這就內行
了！每次我有外國朋友來，一定會帶他們來到熱炒店，感受一下台灣味，因為我覺得熱炒
才是正港台灣菜！由於這間熱炒店鄰近台北101，所以有不少人會在跨年看煙火前，先來
到熱鬧的熱炒店來用餐，再去欣賞煙火，覺得跨年來吃熱炒、喝喝啤酒，也還蠻嗨的。當
然，熱炒不只有跨年能吃，各種節日、慶生、練球結束等，都可以來大吃一場，由於他營
業時間到一點，時間很彈性，所以甚至可以是加班後的小聚場所。對我們來說，整體而言
是一個很愉快的用餐體驗。