品燒肉
地址:新北市新莊區民安路188巷28
電話:02－8201－1188
試吃日期：2018/6
好讀完整版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/66908886
CP值高的好吃燒肉，單點適合小資族，就在新莊品燒肉！不要看到單點就按叉叉啦！
平日雙人套餐每人只要290元，對於小鳥胃和吃不多的女孩，很適合～
和情人、朋友約會不失面子、肉質好，荷包又兼顧～相當超值，是這新莊區附近大學生最
愛的燒肉店喔！
品燒肉門外這隻迎賓機器人，不只會秀菜單，會聊天、跳舞超趴～更是小孩子心中的好朋
友！
品燒肉提供酒類，除了啤酒以外，日式清酒、韓國梅酒、氣泡酒到紅酒、威士忌相當齊全
（未滿18歲請勿飲酒）
座位超寬敞，如果只有兩個人，一樣可以坐到六個人的位置
活動空間夠，不會覺得壓迫壓迫～
每個月皆有不同特價的肉品，現在打卡還送一盤蔥拌牛舌！回本GET！
品燒肉菜單在文末，建議基本可以點一個套餐，真的吃不夠再來加點，價格會比較划算～
如果套餐內有不吃、過敏的食材，可以先告知服務人員唷！
打卡贈送的蔥拌牛舌（單點要100元），已經是熟食可以直接食用
我很喜歡大量的蔥花跟牛舌一起入口，能提升牛舌的香氣，品燒肉的牛舌偏軟一些
小芝我們吃的以下餐點是雙人套餐1180元的內容，至於小芝提到的平日290元/人的CP值超
高的餐點，如果有含在內的我會用紅字標記
日式柴魚昆布湯（無限供應）（290/人套餐含）
每張桌上都會放上一大壺的昆布湯品，可在吃肉前潤潤喉，讓胃醒過來，蔥花和洋蔥、燒
肉沾醬不夠都可以請店員協助喔！
飲品兩杯，有烏梅汁、可樂、雪碧等數種飲料可以選擇（290/人套餐含）
主廚沙拉（可選擇和風醬或胡麻醬），因為烤肉口味蠻重的，在吃肉的同時也可以交叉享
用，解解膩！
後面是韓式泡菜，小芝我會把他跟包肉生菜一起隨著肉入口！這是我最喜歡的吃法～（
290/人套餐含）
肉肉三層盤，盤子從最上層一直往下越來越大，視覺就是一個震撼，完全不輸正宗的下午
茶三層盤啊！
290元/人的套餐也含在內，只能說品燒肉相當有誠意！！（290/人套餐含）
服務生會依照現場的狀況，忙得過來就會桌邊服務幫忙現場客人烤喔！
烤肉真的很需要服務人員幫忙，每個肉品都有適合的火侯跟溫度，專業的來烤，味道最棒
了～
一開始先從最底層最大盤的烤起，這份是安心梅花豬，高等級的豬肉，肥瘦均衡，入口不
帶腥味
包肉生菜（無限供應）（290/人套餐含）
爽脆的生菜，配上冰涼清爽的韓式泡菜，肉香、爽脆、各種豐富的滋味一起在嘴裡合奏
剛剛有提到是小芝最喜歡吃燒肉的一種方式，又能解肉的油膩～
新莊好吃燒肉 品燒肉 非吃到飽
人氣松阪豬，光看豬肉這一層一層的紋路，口水都要滴下來啦～
烤的恰恰的外皮，咬下去很脆！跟剛剛吃得安心豬是兩個不同的口感～
義大利香草雞
雞肉已經分切好，既有豐富的彈性，多汁且肉質紮實，炙燒後的烙痕特別美～～
正宗法式櫻桃鴨
很少看到燒肉店會提供鴨肉，以往小芝都還蠻排斥，主要是以前吃到的都會乾柴不好咬～
在品燒肉的櫻桃鴨胸肉帶著油脂，烤過後油脂會被逼出來，吃起來甜潤多汁，一掃之前在
其他燒肉店吃到的壞印象～
美國黑牛濕式熟成超級霜降牛
店家的用心從濕式熟成看得端倪，端上桌前店家已經把牛肉真空包裝放在適當溫度和濕度
的熟成室
接著利用牛肉本身的酵素分解，讓牛肉自然的嫩化～還會提升牛肉多汁跟風味
這是套餐裡面份量最多的肉品！其實不瞞大家說，我們在吃完三層盤的烤肉後，肚子的飽
足感就明顯的上升了！
霜降牛油脂偏多，但是烤肉就是要吃點油脂口感最棒了！烤過後多了脆感，肉也不太需要
沾醬
只要輕輕灑上海鮮，就能品出肉的細細滋味～～～好好吃啊啊～
北海道干貝，干貝不要烤過頭不然會過硬，水滾了以後直接翻面～
又厚又大、彈牙又鮮美～
黑潮透抽，咕溜咕溜一看就知道是新鮮的海鮮～大概烤到半熟，還保有水分的狀態
咬下去鮮美軟彈，沾上一點鹽提味準沒錯！
台梗九號白飯（加價60元升級豚肉海鮮粥）（290/人套餐含）
選用透明飽滿、黏性和口感都很好的台梗九號，料好實在，裡面有豬肉、蝦子和透抽
兩個人分，一人大概可以有二～三碗（嗝）
栗香地瓜，紫色的地瓜好好吃，有兩種吃法，可以選擇烤過，或是直接冰冰涼涼的沾上煉
乳
朋友比較喜歡直接現吃，比較像是飯後甜點囉～
哈根達斯冰淇淋兩杯，杯裝的冰淇淋有多種口味，完美的甜點放在最後，心情超好！
整套套餐吃下來，怎麼看都比單點連鎖燒肉店超值再超值！
還記得之前別間會煩惱吃不夠，但在品燒肉，完全不用擔心之外，吃不下多的還可以打包
帶走
單點的肉質又比吃到飽的更好，吃的沒有負擔